Омлет с помидорами и сельдереем

Name: омлет с помидорами и сельдереем
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Куриные яйца - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Сельдерей - 1 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 30 г; Оливковое масло - 1 ст.л.

Рецепт от gora_70

Простой рецепт омлета
Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 123 ккал
Кухня: Авторская

Вкусный, полезный и сытный завтрак. Готовится быстро

Можно добавить молоко, тогда станет еще нежнее. Я умышленно не делал этого, чтобы омлет был более плотным. Т.к. сельдерея не много, то он только слегка чувствуется и оживляет блюдо. Помидоры, лук и сыр тоже делают свое дело. Завтрак на семью 3-4 человека.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с помидорами и сыром. Должно понравиться.

Фото омлета с помидорами и сельдереем.

Приготовление

Яйца разбиваем в отдельную емкость. Добавляем соль и специи и все взбиваем венчиком. Мелко нарезаем лук и сельдерей. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем дольками.
Разогреваем сливочное масло с добавлением оливкового. Обжариваем лук и сельдерей до золотистой корочки. Добавляем помидоры. Постоянно помешиваем. По мере готовности помидоров, вливаем взбитые ранее яйца и все перемешиваем для равномерного распределения продуктов. Добавляем нарезанный кубиками сыр и накрываем крышкой.
Готовим на среднем огне минут 10. (Следите, чтобы низ не пригорел)
Приятного аппетита. ;)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из помидор • Закуска из селедки

Ингредиенты на четыре порции

Куриные яйца - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сельдерей - 1 шт.
Твёрдый сыр - 50 г
Специи сухие - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 30 г
Оливковое масло - 1 ст.л.

Как приготовить омлет со шпинатом и помидорами черри

Омлет

Блюдо готовим в сковороде, подходящей для использования в духовом шкафу. Если в духовке отсутствует режим гриль, то овощи и омлет выпекаем при температуре 200 С. Шпинат и помидоры можно предварительно...

Рецепт омлета с ветчиной и помидорами с фото

Омлет

Омлет с ветчиной и томатами получается воздушным, ароматным и очень ярким. Ну, и вкусным, конечно же!...

Рецепт омлета с грибами и помидорами пошагово

Омлет

Решили разнообразить свой завтрак новым блюдом? Тогда смотрите, как приготовить омлет с грибами и помидорами. Такое интересное сочетание овощей в омлете придаст ему незабываемый изысканный вкус....

Видео приготовления омлета по-детсадовски

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Ира Масловская

Легко и вкусно!!!

toucia

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

pashneva_97

Очень вкусно и всегда к столу

demyanenko_78

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gora_70, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

eniofl

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить омлет с помидорами и сельдереем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Дубограй Даша

При случае, попробуйте приготовить рецепт омлетных рулетиков с курицей, помидорами и зеленью. Реально, очень вкусно.

galka72

Спасибо, буду попробовать)))

svetlana94

Какая у Вас Фантазия!!!

toma

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, gora_70.

Варя Прилуцкая

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Как приготовить омлет фу янг

Омлет

Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с вареной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подается со специальным соусом. Делюсь рецептом!...