Омлет с лесными грибами

Рецепт от idesoun2000
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с грибами. Должно понравиться.

Рецепт омлета с лесными грибами

Фото омлета с лесными грибами.

Приготовление

  1. На разогретом оливковом масле слегка обжарить мелко порубленный лук.

  2. Грибы промыть холодной водой, слегка обсушить с помощью бумажных салфеток или сушки для зелени и также отправить в сковородку.

  3. Чеснок очень мелко порубить и добавить к луку и грибам.

  4. Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец по вкусу и аккуратно вылить в сковородку.

  5. Посыпать будущий омлет тертым сыром, накрыть сковородку крышкой и готовить на медленном огне в течение 10 минут.

На заметку

Омлет с лесными грибами

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет по-тайски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из лука  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на одна порция

  • Грибы маринованные (Опята, маслята, лисички) 130 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Пармезан (тертый) 60 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Масло оливковое

Видео приготовления омлета тунтерма

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lugovaya_86
lugovaya_86

Обалденно, вкусно! idesoun2000, вы кудесница!

ecapif
ecapif

Готовила вчера омлета с лесными грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lilya77
lilya77

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Вот еще классный рецепт по тому же принципу омлет фу янг.

Бахристова Ася
Бахристова Ася

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Каликаева Люда
Каликаева Люда

Именно омлет с лесными грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

anyusha80
anyusha80

Омлет с лесными грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

okensus
okensus

Клёвый рецепт, и всё в картинках.