Яйца на завтрак - это отличный вариант питательного и вкусного начала дня. Для разнообразия предлагаю простой, но очень аппетитный рецепт приготовления омлета с лисичками.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото омлета с лисичками.
Набор необходимых продуктов довольно скромен, а рецепт приготовления омлета с лисичками настолько прост, что с ним справится даже новичок на кухне. Яйца можно взбить не только со сметаной, но и с молоком, например. Если под рукой не оказалось ни того, ни другого, вполне можно обойтись и без них.
2. Для начала следует заняться грибами. Лисички тщательно промыть, очистить и при желании измельчить.
3. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками или тонкими полукольцами.
4. На сковороду налить немного растительного (можно заменить сливочным при желании) масла и отправить туда лук. Обжарить на среднем огне до прозрачности.
5. Затем добавить к луку грибочки и жарить, периодически помешивая, до готовности. В среднем этот процесс займет не более 10 минут. Можно слегка посолить и поперчить лисички.
6. Яйца вбить в мисочку и добавить немного сметаны. Венчиком или вилкой взбить до однородной массы. Добавить щепотку соли и при желании любимые специи.
7. Омлет можно жарить на отдельной сковороде или той, в которой были грибочки, предварительно сняв их и переложив. На среднем огне омлет необходимо довести до готовности под крышкой. При желании можно перевернуть его аккуратно. Когда яйца как следует прожарились, на одну половину выложить начинку. Осталось только свернуть пополам и омлет с лисичками в домашних условиях готов. Подавать блюдо можно с овощами и свежей зеленью.
В классический рецепт омлета с лисичками входит еще и луковица, однако при желании можно дополнить блюдо также и другими овощами, которые есть под рукой. Если в доме оказались эти вкуснейшие грибочки, тогда обязательно стоит попробовать приготовить такое блюдо.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую идеальный омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из лука
Омлет
Манная крупа 5 столовых ложек • Вода 7 столовых ложек • Яйцо куриное 6 шт. • Соль по вкусу • Сливочное масло 1 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка • Молоко 1 стак....
Омлет
Омлет в пароварке - быстрый и полезный завтрак. Приготовьте на завтрак омлет в пароварке. Омлет в пароварке - отличный выбор и для детей, и для взрослых. Готовить его очень просто, особенно в порционных...
Омлет
Вашему вниманию - рецепт омлета по-милански. Признаюсь, в итальянской столице мод я не была, однако однажды завтракала в итальянском ресторане - и омлет, поданный мне, назывался именно так....
Омлет
На 4 слоя: 5 яицмолокосольостатки колбасно-мясного2 стрелки зеленого лукаполовина луковицы....
Омлет Воздушный
Омлет
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Как же хочется омлета с лисичками!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с лисичками!
Спасибо worede за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Worede, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Worede, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт омлета в мультипекаре recipecollections.ru/zakuski/omlet/omlet-v-multipekare, зашла к вам на страницу - теперь ещё и омлета с лисичками придется готовить, у вас все так аппетитно.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо так вкусно
Я приготовила сегодня омлет с лисичками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, worede!
Спасибо тебе, worede, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Worede! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Омлет с соусом
Омлет