Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Авторская
Вы любите дополнять домашние заготовки ароматами цитрусовых или ванили? Тогда в качестве разнообразия попробуйте и этот вариант, как приготовить варенье из абрикосов с миндальным экстрактом.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт конфитюра из абрикосов. Должно понравиться.
Фото варенья из абрикосов с миндальным экстрактом.
Приготовление
-
Абрикосы вымойте, обсушите немного и разрежьте пополам, удалите косточки.
-
Из лимонов выжмите сок и влейте его к абрикосам. Добавьте пектин и поставьте все на огонь.
-
Как только закипит, всыпьте сахар, аккуратно перемешайте и снова доведите до кипения.
-
Дайте покипеть минуту, после снимите с огня и влейте миндальный экстракт.
-
Разлейте варенье по чистым баночкам и простерилизуйте в кипящей воде 15 минут.
-
После закатайте и оставьте до полного остывания.
На заметку
Сразу хочу сказать, что в этом рецепте используется пектин, но если вы не любите добавлять его в варенья, то можно обойтись и без него. Аромат получается действительно восхитительным. А если у вас под рукой есть миндальные орешки, то можно дополнить заготовку еще и ими, будет здорово!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сливовое варенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов • Домашнее варенье • Абрикосовое варенье
Ингредиенты на четыре порции
- Абрикосы — 1.5 кг
- Сахар — 2 кг
- Пектин — 1 шт. (пакетик)
- Лимон — 3 шт. (сок)
- Миндальный экстракт — 1 ч.л.
Варенье из айвы
Варенье
Комментарии к рецепту
And032, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из абрикосов с миндальным экстрактом приготовить!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из абрикосов с миндальным экстрактом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Первый раз в жизни решилась на варенье из абрикосов с миндальным экстрактом и не получилось(((
Так обидно!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за варенье из абрикосов без косточек.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
And032, спасибо за рецепт варенья из абрикосов с миндальным экстрактом! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - and032 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Варенье из дыни
Варенье