Запеканка из риса в духовке

Рецепт от Таня Шишкина

Если вы любите экспериментировать на кухне с самыми обыкновенными ингредиентами, каждый раз изобретая что-нибудь новенькое, тогда, возможно, вам приглянется просто рецепт запеканки из риса в духовке.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из риса с фаршем для детей. Должно понравиться.

Рецепт запеканки из риса в духовке

Фото запеканки из риса в духовке.

Приготовление

  1. Первым делом нужно отправить в подсоленную воду рис и варить после закипания около 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и немного остудить.

  2. 2. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на сковороде.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 2
  3. 3. Выложить рис в глубокий салатник с маслом. Вбить яйца. Для несладкого варианта можно добавить немного горчицы или острого томатного соуса, например. Также в рецепт приготовления запеканки из риса в духовке можно использовать ароматные травы или любимые специи.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 3
  4. 4. Все тщательно перемешать до однородности. Масса будет очень жидкой.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 4
  5. 5. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить к рису в 2 приема, активно перемешивая, чтобы не образовались комочки.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 5
  6. 6. Добавить сметану (можно использовать также майонез или натуральный йогурт), щепотку перца и зеленый горошек. При желании запеканка из риса в духовке в домашних условиях может быть с любимой начинкой или вообще без нее.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 6
  7. 7. Выложить массу в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Потребуется примерно 30-35 минут, чтобы запеканка проготовилась, а корочка зарумянилась.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 7
  8. 8. Вот и весь простой рецепт запеканки из риса в духовке. После приготовления ее нужно остудить, а лишь затем аккуратно нарезать и подавать к столу.

    запеканка из риса в духовке. Шаг 8

На заметку

Этот рецепт приготовления запеканки из риса в духовке хорош тем, что использовать его можно как для несладкого варианта, с горошком или другими овощами по вкусу, а также десерта, добавив в начинку сухофрукты или ягоды, например. Это отличный вариант оригинальной подачи гарнира для всей семьи.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельную запеканку с сосисками и сыром в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке  • Запеканки в духовке  • Рисовая запеканка 

Ингредиенты на восемь порций

  • Рис — 250 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана — 1 стак.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Горчица — 1 ст.л. (по желанию)
  • Мука — 200-250 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Зеленый горошек — 200 г (по желанию)

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mina
mina

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка из риса в духовке-это моя мечта!)))

dorenengo
dorenengo

Спасибо еще раз ,Таня, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

zhenya87
zhenya87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

usesedico1976
usesedico1976

Таня!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Кассина Зоя
Кассина Зоя

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sortanow1998
sortanow1998

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

dicofpari
dicofpari

Таня, тут ещё запеканка из фарша в духовке.

aneani
aneani

Спасибо за рецепт запеканки из риса в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

gicinseet
gicinseet

Сегодня приготовила запеканку из риса в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Женя Ізвєкова
Женя Ізвєкова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dovgal_81
dovgal_81

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

adelaida
adelaida

Прочитала, надо попробовать.

valitskaya_94
valitskaya_94

Спасибо, Таня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

onicidura2001
onicidura2001

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Милославская Юля
Милославская Юля

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

lyusi
lyusi

Как вкусно! У меня муж любитель запеканки из риса в духовке.