Торт с яблоками и маскарпоне

Рецепт от isoris1971

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта генерал. Должно понравиться.

Рецепт торта с яблоками и маскарпоне

Фото торта с яблоками и маскарпоне.

Приготовление

  1. Отделить белки от желтков и поставить белки в холодильник. Смешать желтки с остальными ингредиентами теста, вымесить. Поставить в холодильник на 30 минут отдохнуть. Затем снова вымесить.

  2. Половину теста выложить на дно смазанной формы 26 см диаметром, проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

  3. Очистить яблоки, удалить сердцевину, разрезать пополам. Взбить белки, смешать их с маскарпоном, сахаром, яйцами и ванилью.

  4. Из второй половины теста сформировать бордюр, аккуратно соединяя с выпеченным дно, чтобы не было дырок.

  5. Выложить яблоки и залить их кремом из маскарпона. Выпекать снова около 30 минут.

  6. Аккуратно вытащить торт из формы после того, как он остынет. Посыпать сахарной пудрой /можно еще украсить разными ягодами/.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую медовый торт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Торты с маскарпоне 

Ингредиенты на восемь порций

  • яйца куриные - 300 шт.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
vdovichenko_93
vdovichenko_93

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

isurande
isurande

Вкусно

lesya
lesya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

upofas1995
upofas1995

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как торт у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

vika72
vika72

Домашний торт конечно на любителя.
Но понравилось.

arint2000
arint2000

Пробовала приготовить тортик, подскажите что-нибудь попроще...

asofres1991
asofres1991

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

dina
dina

Старый добрый рецепт.

dariya90
dariya90

А реально это кто-нибудь готовил?

lyusya74
lyusya74

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Полина Зиганшина
Полина Зиганшина

Очень интересный рецепт домашнего тортика, сегодня обязательно попробую приготовить.

pontunde
pontunde

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что домашний тортик превзойдет все ожидания.

ulilen1990
ulilen1990

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

agata72
agata72

Спасибо большое! Буду пробовать!

dodina_93
dodina_93

Обязательно попробую торт, это вкусно.

nesteath
nesteath

Легко и вкусно!!!

fondoos
fondoos

Очень круто получилось!