Вкусные сырники

Рецепт от Алла

Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов.

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.

Рецепт вкусных сырников

Фото вкусных сырников.

Приготовление

  1. В миске соединить яйца и творог.

  2. Туда же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль.

    вкусные сырники. Шаг 2
  3. Соду погасить уксусом, добавить в творожную массу.

    вкусные сырники. Шаг 3
  4. При помощи ручного миксера перемешать все до однородной консистенции.

    вкусные сырники. Шаг 4
  5. Из получившегося густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом количестве муки.

    вкусные сырники. Шаг 5
  6. Сырники должны покрыться тонким слоем муки.

    вкусные сырники. Шаг 6
  7. Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны.

    вкусные сырники. Шаг 7
  8. Перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.

    вкусные сырники. Шаг 8
  9. Вкусные сырники готовы. Подавать теплыми. Приятного аппетита! ;)

    вкусные сырники. Шаг 9

На заметку

Сырники - это мое любимое блюдо на завтрак, однако мне пришлось перепробовать не один рецепт, чтобы научиться готовить действительно вкусные сырники. В итоге, идеальный рецепт вкусных сырников подсказала мамина подруга из Украины. Попробовали приготовить по ее рецепту - действительно, получились удивительно вкусные сырники, с очень нежной и мягкой внутренней текстурой. Теперь только так и готовим. А разве ж жалко мне с вами этим волшебным рецептом поделиться?:) Да ни капли! Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи в приготовлении! ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники запеченные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 500 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Изюм — 1 стак.
  • Масло растительное — 5 ст.л.

Видео приготовления маковых сырников

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anyusha
anyusha

Я сделаю на Новый год!

idlollum
idlollum

Сейчас буду готовить это чудо:)

serafima88
serafima88

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Чудновец Галя
Чудновец Галя

Мы тоже недавно первый раз делали сырники без яиц.

Копылова Маргарита
Копылова Маргарита

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вкусных сырников.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

zhenya81
zhenya81

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

etsilil1982
etsilil1982

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anyusha80
anyusha80

Яхууу)))наконец то закончила вкусные сырники!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Немченко Валентина
Немченко Валентина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ahotchick
ahotchick

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lyusi
lyusi

Вкусно