Солнечные сырники

Рецепт от Катерина_Sh

Одна из моих любимых вариаций сырников: цедра апельсина дает аромат, курага сладость, а кукурузная мука рассыпчатость. Для ужина идеально подходит, особенно когда хочется сладенького. Всегда делаю "на глазок", а сегодня все ингредиенты взвесила и подсчитала кКал. Получилось у меня 7 сырников по 120 кКал. Если у Вас нет кукурузной муки, лучше использовать измельченные овсяные хлопья, кукурузная крупа не подойдет.

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.

Рецепт солнечных сырников

Фото солнечных сырников.

Приготовление

  1. Смешиваем все ингредиенты (кроме кураги) и пробиваем блендером. Курагу нарезаем на достаточно мелкие кусочки и добавляем к творожной массе. Мокрыми руками формируем сырники, выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут.

  2. Сырники перед подачей можно припудрить.

    солнечные сырники. Шаг 2
  3. Приятного аппетита!

    солнечные сырники. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники с бананом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • творог - 300 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • кукурузная мука - 75 г
  • сахар - 25 г
  • курага - 50 шт.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yulya
yulya

Катерина_Sh — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно солнечные сырники будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

domnicheva_76
domnicheva_76

Рецепт просто бомба!!!!
солнечные сырники готовить просто и не долго!

dicofpari
dicofpari

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

khristina97
khristina97

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

surovyatkina_86
surovyatkina_86

Мой парень просто обожает солнечные сырники))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

unguryanu_81
unguryanu_81

Вот вроде бы тоже блюдо
http://recipecollections.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits.

malenkina_74
malenkina_74

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Женя Папашина
Женя Папашина

Ухтышка какой рецепт солнечных сырников!!!!!!!
слюни текут рекой

yelya81
yelya81

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sulimenko_82
sulimenko_82

Приготовила мужу солнечные сырники.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

bolshina_85
bolshina_85

Катерина_Sh, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Темченюк Юляша
Темченюк Юляша

Катерина_Sh,:) очень аппетитное фото солнечных сырников

alulil
alulil

Я сделаю его на Новый год!

tishukhina_95
tishukhina_95

Интересный рецепт, надо будет испробовать

edinga1995
edinga1995

Спасибочки
как раз собралась делать солнечные сырники

Саша Дерр
Саша Дерр

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать солнечные сырники просто.
Спасибо за рецепт)))

saicedyot
saicedyot

Очень люблю солнечные сырники,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась