Закусочный сырный пирог

Рецепт от Томара Лукашина
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Если вам по душе выпечка из дрожжевого теста, то с удовольствием поделюсь с вами очень простой идеей, как приготовить закусочный сырный пирог. Сытно, вкусно, аппетитно и совсем несложно, попробуйте!

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт тыквенного пирога. Должно понравиться.

Рецепт закусочного сырного пирога

Фото закусочного сырного пирога.

Приготовление

  1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов нужно иметь под рукой. Тесто заранее было приготовлено в хлебопечке.

  2. 2. Сливочное масло растопите немного.

    закусочный сырный пирог. Шаг 2
  3. 3. Сыр натрите на средней терке.

    закусочный сырный пирог. Шаг 3
  4. 4. Тесто разделите на небольшие кусочки (размер зависит от жаропрочной формы).

    закусочный сырный пирог. Шаг 4
  5. 5. Раскатайте кусочек теста по размеру формы.

    закусочный сырный пирог. Шаг 5
  6. 6. Смажьте его маслом.

    закусочный сырный пирог. Шаг 6
  7. 7. Присыпьте сыром и (по желанию) зеленью или специями.

    закусочный сырный пирог. Шаг 7
  8. 8. Сверху выложите следующий пласт, повторите начинку.

    закусочный сырный пирог. Шаг 8
  9. 9. Когда пирог собран, смажьте его взбитым желтком и аккуратно нарежьте порционными кусочками.

    закусочный сырный пирог. Шаг 9
  10. 10. Накройте полотенцем и оставьте на полчасика, чтобы тесто подошло.

    закусочный сырный пирог. Шаг 10
  11. 11. Духовку за это время разогрейте до 180 градусов, отправьте туда форму с тестом.

    закусочный сырный пирог. Шаг 11
  12. 12. Запекайте 25-35 минут до образования аппетитной румяной корочки. Угощайтесь!

    закусочный сырный пирог. Шаг 12

На заметку

При условии наличия готового дрожжевого теста рецепт не отнимет у вас много времени. В начинку, кроме собственно сыра, вы можете также добавить ароматные травы, сушеную зелень или немного бекона, например. Такой пирог хорош как в теплом, так и в остывшем виде. Отличный вариант для завтрака, перекуса, закуски на пикник или дома. Советую взять на вооружение рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирог с грушами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Пироги с сыром  • Дрожжевые пироги 

Ингредиенты на восемь порций

  • Дрожжевое тесто — 1 кг
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сыр — 300 г
  • Специи или травы — По вкусу
  • Желток — 1 шт.

Видео приготовления грушевого пирога

Комментарии к рецепту

4 / 5
tanya
tanya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lated
lated

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

tirsetr1989
tirsetr1989

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Томара, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ompedo
ompedo

Очень красиво! И вкусно!

Масловская София
Масловская София

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

В восторге от recipecollections.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-revenem, очень вкусно и просто!

lugovaya_86
lugovaya_86

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ulya
ulya

Спасибо большое за рецепт закусочного сырного пирога, Томара.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

areeds
areeds

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

anastasiya
anastasiya

Спасибо, Томара!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

acict
acict

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Варя Алимова
Варя Алимова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

otrade
otrade

Я давненько поглядываю на закусочного сырного пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!

atolilol
atolilol

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lanka
lanka

Очень давно приметила этот рецептик закусочного сырного пирога.
Получилось просто чудесно!
Томара спасибо Вам большое за этот рецепт!

netvoya_73
netvoya_73

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!