Киш с зеленью

Рецепт от nered

Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт слоек с зеленью. Должно понравиться.

Рецепт киша с зеленью

Фото киша с зеленью.

Приготовление

  1. В тестомесилке замесите тесто из муки, воды, масла, соли и сахара. Тесто положите на полчаса на холод.

  2. Помидоры посыпьте специями и маслом, запекайте час при 200 градусах.

    киш с зеленью. Шаг 2
  3. Взбейте яйца с молоком, зеленью.

    киш с зеленью. Шаг 3
  4. Раскатайте тесто и уложите помидоры, сыр и моцареллу.

    киш с зеленью. Шаг 4
  5. Залейте тесто с помидорами яичной смесью.

    киш с зеленью. Шаг 5
  6. Запекайте при 190 градусах 50 минут.

    киш с зеленью. Шаг 6
  7. Остудите пирог 30 минут. Приятного аппетита!

    киш с зеленью. Шаг 7

На заметку

Киш с зеленью можно готовить из слоенного теста, купленного в магазине. Укроп можно заменить на петрушку. Главное - это идея! Основа пирога - тесто и молочно-яичная заливка. Я обычно делаю киш с зеленью и с вялеными помидорами и острым перцем. Как говорится, кому нравится поострее или погорячее добавляйте перец чили. Киш с зеленью фантастическая вкуснятина, попробуйте не пожалеете. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш с зеленью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Красивые рецепты  • Пироги с луком  • Пироги с сыром  • Киш 

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука — 1 стак.
  • Масло сливочное — 1\2 стак.
  • Сахар — 1\2 ч.л.
  • Соль — 1\2 ч.л.
  • Вода — 1\4 стак.
  • Помидор — 4 шт.
  • Моцарелла — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Молоко — 1,25 стак.
  • Укроп — 3\4 стак.
  • Зеленый лук — 1\3 стак.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
miroslava85
miroslava85

В общем, киш с зеленью супер!
Автор-волшебница!!!

Ревун Зоя
Ревун Зоя

Просто фантастика!!!
наконец киша с зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nered!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

roza89
roza89

Nered, спасибо за рецепт! Очень люблю киш с зеленью!

Катарина Бакшеева
Катарина Бакшеева

Вчера сделала омлет с печенкой и зеленью. А сегодня приготовлю киша с зеленью.

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Очень понравился этот рецепт киша с зеленью.

Майя Павловна
Майя Павловна

Делала киша с зеленью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

tomonda
tomonda

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте