Печенье завиток
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 9370 ккал
- Кухня: Авторская
Рассыпчатое, совершенно не приторное и оченье нежное печенье, которое придется по вкусу многим. Приготовление этого печенья основано на технологии приготовления радужного печенья, возможно кто-то из Вас с ним знаком. Единственное отличие заключается в том, что я не использовала три разных вида теста, а лишь два, также не стала прибегать к помощи пищевых красивителей, использовала натуральный краситель - фруктовых сок. Эффекта радуги не получилось, вышел рисунок в виде завитка, отсюда и название "Завиток" или иначе "Неудавшаясярадуга" Очень вкусное печенье, рекомендую!
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт клюквенного печенья. Должно понравиться.
Фото печенья завиток.
Приготовление
-
Сахарную пудру взбить с маслом.
-
Добавить миндальный порошок, яйцо и снова взбить.
-
Просеять муку с солью, добавить в тесто, хорошо замесить.
-
1/3 теста замешивается в добавлением сока, остальную с водой.
-
Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
-
Из белого теста раскатать пласт, длина которого примерно 40 см, ширина 25 см. Чуть меньше размером раскатать пласт из цветного теста и положить на белый пласт. Плотно свернуть в рулет и порезать на кружочки шириной 1 см.
-
Раскатать кружочки и выложить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье с халвой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусное печенье
Ингредиенты на одна порция
- мука - 260 г
- сахарная пудра - 100 г
- миндальная мука - 40 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо - 1 г
- фруктовый сок - 30 мл
- вода - 50 мл
- соль - 1 щепотка
Овсяное печенье
Печенье
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печенье завиток…
Все, начну прямо сегодня!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Svetlana, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья завиток!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Девочки посоветовали новый рецепт печенья с шоколадом recipecollections.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-shokoladom. Очень хочется попробовать.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала печенье завиток,очень понравилось.Спасибо.
Печенье Макарон
Печенье