Мягкое печенье со вкусом кофе и кусочками шоколада. Готовится печенье очень быстро.
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт галетного печенья. Должно понравиться.
Вот продукты которые нам понадобятся.
Шоколад поломать на 2 одинаковые части.
Одну часть шоколада поломать на кусочки, добавить сливочное масло и поставить топить на водяную баню.
Вторую часть шоколада порубить мелко ножом.
Снять с водяной бани растопленный шоколад. Дать массе немного остыть. Затем добавить сахар. Перемешать.
Яйцо куриное. Массу хорошо перемешать.
Добавить какао, муку и разрыхлитель.
Добавить сразу рубленный шоколад.
Замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Из теста слепить шарики с размером с грецкий орех. Выложить на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Поставить в разогретую духовку при 180 градусов на 12 -14 минут. Очень важно, печенье не передержать. Как увидите, что печенье сверху схватилось и появились трещинки, то сразу вынимайте.
Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овсяное печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простое печенье
Печенье
Ванилин 1 щепотка • Соль 1 щепотка • сода гашеная 0 ч.л. • Вода фильтрованная 60 мл • Крахмал кукурузный 20 г • Масло растительное рафинированное 10 мл • Сахар 20 г • Мука 120 г...
Печенье
Кокосовая стружка - 400 г • Яйца - 4 шт. • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)...
Печенье
Масло сливочное 1 пачка • Мука 2-3 стак. • Сахар 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Лимонная кислота 1/4 ч.л. • Имбирь • Корица...
Печенье
Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Масло сливочное 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр твердый 100 г • Миндаль молотый 20 г • Разрыхлитель теста 1/4 ч.л. • Соль 1/3 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...
Печенье Макарон
Печенье
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сегодня приготовила печенье кофе с молоком,очень вкусно!
cingil1979 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Нямка нямнямка…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
А еще посмотрите ссылочку recipecollections.ru/vypechka/pechenye/imbirnoe-pechenye.
Оооочень вкусно получилось
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Cingil1979, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Cingil1979, большое спасибо за рецепт печенья кофе с молоком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Печенье Собачки
Печенье