Очаровательное печенье с розовым кремом

Рецепт от Лера Шпрингер

Тесто для этого печенье делается на основе кексового, а не песочного, поэтому оно тоже очень нежное, но менее рассыпчатое)

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья кокосанка. Должно понравиться.

Рецепт очаровательного печенья с розовым кремом

Фото очаровательного печенья с розовым кремом.

Приготовление

  1. Пока готовятся и остывают печеньки будем готовить крем - масло комнатной температуры взбить в крем. Добавить сахарную пудру и снова все перемешать. Добавить пару капель пищевого красителя, перемешать чтобы у крема был однородный цвет и украсить им остывшее печенье.

  2. Тесто выкладываем на застеленный пергаментом противень в форме круглых печенек и ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.

  3. Муку нужно тщательно просеять и в просеянную муку добавить разрыхлитель и солью. Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью и частями добавляем в тесто. Вымешивать надо аккуратно и недолго, чтобы тесто не получилось жестким.

  4. Добавить ванильний экстракт. Яйца добавлять по одному. После каждого яйца тщательно замешивать тесто. Масса увеличится в объеме.

  5. Затем добавляем сразу весь сахар! И тщательно вбиваем. Лучше не лениться и взбивать так масло минут 10.

  6. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому перед тем как готовить, их надо минимум за час вынуть из холодильника. Масло нарезаем кубиками и тщательно взбиваем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Сладкое печенье 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • мука - 250 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • сахарная пудра - 100 г
  • краситель пищевой - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Лиза Рокоссовская
Лиза Рокоссовская

Девочки, очаровательное печенье с розовым кремом объедение.
Супер рецепт!
Лера, большое спасибо!!!

toma85
toma85

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Кира Алышева
Кира Алышева

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Надя Закирова
Надя Закирова

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

rentinto
rentinto

Офигенно вкусно получается очаровательное печенье с розовым кремом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nadezhda
nadezhda

Лера, очаровательное печенье с розовым кремом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

congacata
congacata

Рецепт печенья завиток recipecollections.ru/vypechka/pechenye/pechenye-zavitok.

alena74
alena74

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ryasna_91
ryasna_91

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lika72
lika72

Очаровательное печенье с розовым кремом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за очаровательное печенье с розовым кремом:)))

Люда Никишина
Люда Никишина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

serafima88
serafima88

А я готовила очаровательное печенье с розовым кремом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Лера!!!

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

margarita77
margarita77

Фантастика!!!
Спасибо огромное!