Классический тирамису с печеньем без выпечки

Рецепт от Находко Надежда

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт десерта из малины с греческим йогуртом и печеньем. Должно понравиться.

Рецепт классического тирамису с печеньем без выпечки

Фото классического тирамису с печеньем без выпечки.

Приготовление

  1. Сварить хороший, крепкий, кофе. Добавить по вкусу сахар и ликер, смесь перемешать. Взбить в пену сырые желтки с сахаром. Отдельно взбить белки в крепкую пену. Взбить венчиком сыр маскарпоне. Добавлять в сырную массу желтковую массу, порциями, каждый раз взбивать с помощью блендера на низкой скорости. Масса должна быть однородной.

  2. Затем по ложке добавить взбитый белок, осторожно перемешивать лопаткой. Немного получившегося сырного кремы выложить на дно формочки. Печенье савоярди обмакнуть в сироп, сразу же выкладывать на слой крема. Сделать два или три слоя, это зависит от высоты формы. Накрыть десертную массу кремом, украсить какао-порошком, его можно насыпать через сито. Поставить классический тирамису в холодильник на четыре часа, можно на ночь.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ванильный пудинг с бананом и печеньем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашнее печенье 

Ингредиенты на восемь порций

  • сыр маскарпоне 250 г
  • кофе крепкий сладкий 125 мл
  • сахарная пудра 50 г
  • ликер бэйлиз 50 мл
  • печенье савоярди 8-12 шт.
  • яичный желток 2 шт.
  • яичный белок 1 шт.
  • какао 2 ст.л.
  • мята

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
yarea
yarea

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

wather1998
wather1998

А я всегда готовлю с Находко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

serafima84
serafima84

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Видясова Леся
Видясова Леся

Находко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

neriutes1995
neriutes1995

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

dina
dina

Находко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

sofya91
sofya91

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала классический тирамису с печеньем без выпечки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

rinemba
rinemba

В восторге от http://recipecollections.ru/deserty/tiramisu/klassichesky-tiramisu, очень вкусно и просто!

athat
athat

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить классический тирамису с печеньем без выпечки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Шевчук Дария
Шевчук Дария

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

mukan_93
mukan_93

Мой любимый человек очень любит классический тирамису с печеньем без выпечки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Рита Дубенская
Рита Дубенская

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

gicinseet
gicinseet

Находко, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

lugovaya_86
lugovaya_86

Рецептик классического тирамису с печеньем без выпечки прямо специально для меня.

baiger_82
baiger_82

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.