Ароматное печенье

Рецепт от Вика

Очень вкусное, ароматное, вроде бы простое в приготовление, но с богатым вкусом. Мой сынок от него оторваться не может. Выдаем строго по 2 штучки в день. А главное, что тесто можно заморозить и при первой возможности снова напечь это вкусное печенье. А само печенье хранится до 2-х недель.

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт клюквенного печенья. Должно понравиться.

Рецепт ароматного печенья

Фото ароматного печенья.

Приготовление

  1. Взбить масло и сахар добела и пышности.

  2. Добавить по одному яйца и желтки и продолжать взбивать. Затем добавить ароматические эссенции.

    ароматное печенье. Шаг 2
  3. Ввести порциями просеянную муку с разрахлителем и солью, продолжая взбивать.

    ароматное печенье. Шаг 3
  4. .

    ароматное печенье. Шаг 4
  5. Сформировать из теста шар.

    ароматное печенье. Шаг 5
  6. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

  7. Затем берем кусок теста (остальное держим в холодильнике), раскатываем толщиной 2-2,5 см и вырезаем фигурки.

    ароматное печенье. Шаг 7
  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 6-8 минут.

  9. Охлажденное печенье украсить по своему вкусу.

    ароматное печенье. Шаг 9
  10. можно 1 часть муки (125 г) заменить на какао и получим шоколадное печенье, если добавить цедру апельсина, то получим апельсиновое, цедру лимона - лимонное)

  11. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье с халвой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Сладкое печенье 

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 300 г
  • сахар - 400 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 500 г
  • ванильная эссенция - 3 ч.л.
  • ромовая/миндальная/тирамиссу эссенция (у меня была ромовая) - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dicofpari
dicofpari

Иду пробовать…

lanka
lanka

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Кира Алышева
Кира Алышева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ароматное печенье превзойдет все ожидания.

Марианна Шалфей
Марианна Шалфей

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Инна Княжева
Инна Княжева

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят печенье с шоколадом.

urmancheeva_76
urmancheeva_76

Кульно

katya91
katya91

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

Вика, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

aida
aida

Я недавно как раз делала ароматное печенье.

otoott
otoott

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

otsoslofu1986
otsoslofu1986

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

itese1976
itese1976

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Рахимова Аника
Рахимова Аника

Вика, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

lizaveta79
lizaveta79

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать ароматное печенье просто.
Спасибо за рецепт)))

Лилия Кабышева
Лилия Кабышева

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

vika95
vika95

Я делала ароматное печенье, мне понравилось.
Даже сестре, которая ароматное печенье не любит,понравилось!

anyuta71
anyuta71

Спасибо, Вика!
Ваш рецепт ароматного печенья всё-таки самый лучший из всех!