Овсяные оладушки

• Простой рецепт оладий
• Время приготовления: 35 мин
• Время подготовки: 20 мин
• Порций: 4
• Калорий: 184 ккал
• Кухня: Авторская

Фото овсяных оладушек.

Приготовление

1. Попробуйте разнообразить свои завтраки оладушками с добавлением овсяных хлопьев.

2. В чашке соединить пахту, хлопья и ванилин, оставить на 10 минут, периодически помешивая.

3. Затем добавить яйцо и масло.

4. В другой чашке смешиваем муку, сахар, соду и соль, добавляем жидкие ингредиенты.

5. Жарим на разогретой сковороде, смазанной маслом.

6. Получается примерно 16 маленьких оладушек (или 8 больших).

7. Подавать с кленовым сиропом, вареньем или сгущенкой (оладушки получаются почти несладкие).

8. Замена пахты

9. Если у вас нет пахты, сделать самому "кислое" молоко довольно легко, и оно заменит пахту в любом рецепте.

10. Налейте 1 ст.

11. ложку лимонного сока или уксуса в стеклянную мерную кружку, а затем долейте молока, чтобы получить 225 мл жидкости.

12. Перемешайте и дайте постоять минут10 до загустения.

13. Пахту также можно заменить негустым йогуртом.

14. Источник: lukerja.livejournal.com

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи 

Ингредиенты на четыре порции

• Пахта (*) 1 1/4 чашка
• Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка
• Эссенция ванильная 0,5 ч.л.
• Яйца куриные (крупные, слегка взбить) 1 шт.
• Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
• Мука пшеничная 1 1/4 чашка
• Сахар коричневый 2 ст.л.
• Сода (пищевая) 0,5 ч.л.
• Соль 0,5 ч.л.