Оладушки из простокваши
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку
На завтрак или на десерт к чаю этот простой способ, как приготовить оладушки из простокваши, станет отличной находкой. Быстро, всегда вкусно и очень просто даже для новичка на кухне. Попробуйте!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт кукурузных оладушек с бананами. Должно понравиться.
Фото оладушек из простокваши.
Приготовление
-
Для начала в глубокую мисочку просейте муку. Добавьте сахар, соль, соду.
-
2. Отдельно взбейте яйцо, влейте вместе с простоквашей в тесто и перемешайте, чтобы не образовались комочки. Можно для аромата добавить ванилин, а также изюм, например.
-
3. На сковороду налейте немного растительного масла и поставьте на огонь. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте на среднем огне под крышкой.
-
4. Когда зарумянятся, аккуратно переверните и поджарьте со второй стороны. Подавайте оладушки из простокваши в домашних условиях теплыми к столу, но и остывшие они тоже вкусные. Приятного аппетита!
На заметку
Такие оладьи получаются нежными и пышными, несмотря на отсутствие дрожжей в тесте. Подавать к столу их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой или просто присыпав сахарной пудрой, например. Отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот, рекомендую на заметку!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладушки для завтрака. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Рецепты на скорую руку • Оладьи из муки
Ингредиенты на четыре порции
- Простокваша — 1 стак.
- Мука — 1.5 стак. (примерно)
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Овсяные оладушки
Оладьи
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку оладушек из простокваши.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Впервые делала оладушки из простокваши.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Оладушки из простокваши для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Довольна оладушками на простокваше. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Огромное спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать оладушки из простокваши на её день рождения:)))
varya73, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Пышные оладушки
Оладьи