Лимонно-черничные оладьи
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Рецепт американской кухни
Рецепт приготовления оладий со сгущенным молоком, лимоном, черникой и ванилью.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.
Фото лимонно-черничных оладьи.
Приготовление
-
Предварительно разогреть большую сковороду на среднем огне. В небольшой миске смешать муку, соль, разрыхлитель и сахар. Отложить в сторону.
-
2. В отдельной миске смешать сгущенное молоко, сок 1 лимона (или больше, если лимон не очень сочный) и цедру лимона. Дать смеси постоять в течение 5 минут, затем добавить яйцо, соль и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать массу.
-
3. Залить влажную смесь в сухие ингредиенты. Осторожно перемешать до однородной консистенции. Добавить больше сгущенного молока, если смесь будет слишком густой.
-
4. Добавить ягоды черники и перемешать. Еще раз убедитесь, что смесь не слишком густая.
-
5. Растопить сливочное масло в горячей сковородке. Добавить в тесто 1/4 чашки масла и обжарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Повторить с оставшимся тестом. Подавать оладьи с теплым кленовым сиропом и сливочным маслом.
На заметку
Необычное сочетание лимона и черники делает эти оладьи особенно вкусными. Попробуйте приготовить их в выходной день!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи с фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Пышные оладьи
Ингредиенты на четыре порции
- соли — 1/4 ч.л.
- разрыхлителя — 1 ст.л.
- сахара — 3 ст.л.
- лимон — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- ванильного экстракта — 1 ч.л.
- сливочного масла — 2 ст.л.
Яблочные оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Entisto1998, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Как же аппетитно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лимонно-черничные оладьи — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо entisto1998)))))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за лимонно-маковых оладьи recipecollections.ru/vypechka/oladyi/limonno-makovye-oladyi.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Необыкновенный рецепт лимонно-черничных оладьи!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Обожаю лимонно-черничных оладьи — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо огромное за рецепт, entisto1998!
лимонно-черничные оладьи просто супер.
Все мои подруги делают теперь лимонно-черничные оладьи по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лимонно-черничные оладьи, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Овощные оладьи
Оладьи