Маффины со штрейзелем и ревенем

Рецепт от ace2ace

Мы испробовали новый рецепт маффинов на тесте из подсолнечного масла, воздушные, легкие, ну а ревень придал освежающюю кислинку. Нам очень понравилось.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт ягодных маффинов с миндальным штрейзелем. Должно понравиться.

Рецепт маффинов со штрейзелем и ревенем

Фото маффинов со штрейзелем и ревенем.

Приготовление

  1. Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель (перетереть руками или прокрутить в блендере).

  2. должна получиться крошка.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 2
  3. Ревень порезать на мелкие кусочки.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 3
  4. В большой миске смешать яйца с сахаром,

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 4
  5. молоком, подс. маслом, солью и

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 5
  6. ванилью.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 6
  7. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 7
  8. Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 8
  9. выложить сверху ревень,

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 9
  10. затем стрейзели.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 10
  11. Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 11
  12. до золотистого цвета

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 12
  13. дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

    маффины со штрейзелем и ревенем. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с ревенем и марципановым штрейзелем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые маффины 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • мука - 150 г
  • сахар - 75 г
  • ревень - 250 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • масло подсолнечное - 100 мл
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • разрыхлитель - 1
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadzhafova_99
nadzhafova_99

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины со штрейзелем и ревенем суперрр!!!

Шлемова Кристина
Шлемова Кристина

Я слабо разбираюсь в маффинах со штрейзелем и ревенем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

anculto
anculto

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

edenger1995
edenger1995

Я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов со штрейзелем и ревенем

Катарина Татаринова
Катарина Татаринова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ace2ace ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

endore
endore

В выходные сделала http://recipecollections.ru/vypechka/maffiny/dieticheskie-maffiny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

lomes
lomes

Вчера приготовила маффинов со штрейзелем и ревенем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

serafima99
serafima99

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

atestofo
atestofo

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Инна Княжева
Инна Княжева

Сижу сейчас, доедаю маффинов со штрейзелем и ревенем.
Очень вкусно, мне понравилось.

sklyarenko_77
sklyarenko_77

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маффинов со штрейзелем и ревенем
спасибо за рецепт…

pavlovna_97
pavlovna_97

Ace2ace, я всегда доверяю твоим рецептам!

surovyatkina_86
surovyatkina_86

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

valentina
valentina

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Богатырёва Алиса
Богатырёва Алиса

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ishangou
ishangou

Да маффинов со штрейзелем и ревенем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маффинов со штрейзелем и ревенем постоянно.

Кассина Люда
Кассина Люда

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов со штрейзелем и ревенем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!