Лепешки с сыром и колбасой

Рецепт от Андросенко Анюта

Вкусное и сытное блюдо, такие лепешки с сыром и колбасой в домашних условиях готовятся очень быстро. Так что, если забыли сделать ужин, за полчаса с лепешками точно управитесь! Приступим?

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек из лаваша с сыром и зеленью. Должно понравиться.

Рецепт лепешек с сыром и колбасой

Фото лепешек с сыром и колбасой.

Приготовление

  1. В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же - соль и сахар. Перемешаем.

  2. 2. Теперь тщательно вымешаем тесто и сделаем из него лепешки. Внутри каждой размещаем тертую колбаску, залепливаем края и немножко раскатываем скалкой, чтобы в итоге снова получить именно лепешку.

    лепешки с сыром и колбасой. Шаг 2
  3. 3. Жарим на сковороде на растительном масле, а потом подаем к столу!

    лепешки с сыром и колбасой. Шаг 3

На заметку

Перед вами вкусный, быстрый и простой рецепт лепешек с сыром и колбасой. А как их приготовить, я вам сейчас расскажу! Вкусные и сытные полчаются лепешки. Кстати, вместо обычного сыра попробуйте взять плавленый сырок "Дружба", он придаст тесту более легкую конситенцию, а вместо колбасы, например, можно использовать грибы или овощи. Желаю удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заварные лепешки с сыром и зеленью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Колбаса вареная — 200 г
  • Мука — 400 г
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
itorit1977
itorit1977

Мы тоже недавно первый раз делали лепешки с сыром и колбасой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Марианна Ягунова
Марианна Ягунова

Андросенко, замечательный рецепт лепешек с сыром и колбасой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

khryanskaya_82
khryanskaya_82

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

rimma70
rimma70

Может пригодится кому рецептик http://recipecollections.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom-v-dukhovke. Просто и быстро.

Пташная Галка
Пташная Галка

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лепешек с сыром и колбасой

teris1993
teris1993

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на лепешки с сыром и колбасой, если бы не доверяла рецептам Андросенко на все 100%.

Надежда Баларева
Надежда Баларева

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

alisa
alisa

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

sofya
sofya

Андросенко, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Вепрева Софья
Вепрева Софья

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

tedonder1995
tedonder1995

Муж не любит лепешки с сыром и колбасой, а тут увидев это чудо попросил положить ему лепешки с сыром и колбасой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

tecighee
tecighee

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

svetlana84
svetlana84

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Андросенко за отличные и простые рецепты!

unoro1970
unoro1970

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать