Плюшки для карлсона

Рецепт от anika74
  • Простой рецепт булочек
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Карлсона не было видно. Только маленькая пухлая ручка вдруг мелькнула в окне и схватила плюшку с блюда. Малыш захихикал. Фрекен Бок ничего не заметила. И тут он снова увидел, как та же маленькая пухлая ручка взяла еще одну плюшку с блюда. И Малыш снова хихикнул. Он старался сдержаться, но ничего не получалось. Оказывается, в нем скопилось очень много смеха, и этот смех неудержимо рвался наружу. Фрекен Бок с раздражением подумала, что он самый утомительный в мире мальчик. Принесла же его нелегкая именно теперь, когда она собиралась спокойно попить кофейку.

А мы тут, знаете, все плюшками балуемся

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт московских плюшек. Должно понравиться.

Рецепт плюшек для карлсона

Фото плюшек для карлсона.

Приготовление

  1. Нагреть молоко, растворить в нем дрожжи, добавить яйца, маргарин, соль, сахар, муку, замесить тесто, поставить в теплое место для увеличения в объеме.

  2. Замесить пластичное тесто, разделить на две части, раскатать пласт толщиной, 0,5 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет, разрезаем на части толщиной 1,5-2 см, или нарезаем толщиной около 5 см, и посередине не до конца, затем разворачиваем наружу, получаются восьмерки

    плюшки для карлсона. Шаг 2
  3. Укладываем на противень, сверху смазываем яйцом, и еще можно посыпать немного сахаром. Выпекаем при темп. 180-200 град. У меня получилось 18 плюшек. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    плюшки для карлсона. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую плюшки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Простые рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на девять порций

  • молоко 200 мл
  • маргарин 100 г
  • дрожжи прессованные 42 г
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • яйца 2 шт.
  • мука 3 стак.
  • масло сливочное 100 г

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Алеся Ящук
Алеся Ящук

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

astakhova_70
astakhova_70

Какая красота…

Лиза Рокоссовская
Лиза Рокоссовская

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое anika74!!!

marianna
marianna

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ussar
ussar

Anika74, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Светлана Макушкина
Светлана Макушкина

Приготовила плюшки для карлсона на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Марианна Шалфей
Марианна Шалфей

На сайте нашла тефтели по-шведски для карлсона просто ли приготовить?

roza95
roza95

Мы тоже недавно первый раз делали плюшки для карлсона.

Митькина Тома
Митькина Тома

Anika74, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.