Плюшки
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 314 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На скорую руку
Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт московских плюшек. Должно понравиться.
Фото плюшек.
Приготовление
-
Чтобы дрожжи быстрее разошлись, посыпаем их сахаром и слегка растираем.
-
Добавляем к растаявшим дрожжам кефир и тщательно размешиваем.
-
Муку перетираем с маслом или маргарином, добавляем к ним соль.
-
К масляно-мучной смеси выливаем кефир с разведенными дрожжами, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Оно должно быть мягким.
-
Посыпаем стол мукой и раскатываем половину теста в прямоугольник.
-
Смешиваем корицу и сахар для начинки.
-
Равномерно посыпаем раскатанный пласт теста смесью сахара и корицы и плотно заворачиваем его в рулет.
-
Получившийся рулет нарезаем на кусочки, толщиной 3-4 сантиметра.
-
Выкладываем будущие плюшки на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов минут 25-30.
На заметку
Вкусные и ароматные плюшки на скорую руку в домашних условиях приготовить очень легко. Тесто, хоть и дрожжевое, готовится очень быстро. Ингредиенты все легкодоступные и недорогие. Поэтому, если хотите побаловать своих родных вкусной выпечкой, и при этом не потратить много денег, времени и усилий - воспользуйтесь простым рецептом плюшек на скорую руку с фото. Удачи вам и вкусного чаепития:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую плюшки абрикосовое утро. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Булочки из дрожжевого теста • Булочки с корицей • Булочки на кефире
Ингредиенты на десять порций
- Мука — 500 г
- Маргарин или сливочное масло — 125 г
- Яйца — 1 шт.
- Дрожжи свежие — 50 г
- Сахар — 0,5 стак. (1,5 столовых ложки - в тесто, остальное - в начинку)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Кефир — 1,5 стак.
- Корица молотая — 3-4 ч.л.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Марта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Марта, это просто волшебный рецепт!
Вчера был день плюшек.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо!
Отличный рецепт плюшек!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Плюшки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плюшки:)))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления плюшек для карлсона. Наверно я надолго у Вас.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Марта, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается плюшки!!!
Буду делать 3-й раз!
Уверена маме понравится
все любители плюшек оценили!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Шикарный рецепт плюшек!
Приготовила мужу на день варенья!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!