Манно-овсяные блинчики без муки

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 3 ч
• Порций: 4
• Калорий: 213 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Жарить
• Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Фото манно-овсяных блинчики без муки.

Приготовление

1. Смешать в мисочке манную крупу и овсяные хлопья.

2. Залить сухие крупы кефиром и перемешать. Дать настояться 2 часа.

   

3. Взбить яйца с сахаром миксером (5 минут). Добавить 1 ст. л. (или 15 гр) меда. Перемешать.

   

4. К манно-овсяной массе добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Положить в тесто соль и соду. Перемешать. Влить 3 ст. л. растительного масла (можно заменить на 50 г растопленного сливочного масла). Перемешать. Должно получиться не очень густое тесто.

   

5. Разогреть сковороду с растительным маслом и печь блинчики с двух сторон до подрумянивания (у меня по 2,5-3 минуты).

   

6. Получилось 10 блинов.

   

7. Для блинов с яблоком нужно: помыть яблоко, очистить от кожуры и нарезать дольками. Вылить блинное тесто в сковороду и вдавить слегка дольки яблок в тесто, обжарить 2-3 минуты и перевернуть на другую сторону на 2 минуты.

   

8. У меня получилось 5 обычных манно-овсяных блинов и 5 манно-овсяных блинов с яблочком.

   

9. Выложить все блинчики на тарелку, чередуя - с яблоком и без яблока. При этом каждый блин смазывать медом. Можно также кушать со сметаной или натуральным йогуртом (для деток). Приятного аппетита!:)

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепты на день рождения  • Блины на кефире  • Овсяно блины 

Ингредиенты на четыре порции

• овсяные хлопья 200 г
• манная крупа 200 г
• кефир 500 г
• яйца свежие 3 шт.
• мед жидкий 50 г
• масло растительное 6 ст.л.
• сахар белый 2 ст.л.
• соль 1 щеп
• сода 0.5 ч.л.
• яблоко свежее 1 шт