Блины с цукини и морковью
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Шпажки
- Вегетарианство: Детское меню
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов с апельсином. Должно понравиться.
Фото блинов с цукини и морковью.
Приготовление
-
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
-
В другой миске взбейте яйцо и молоко, затем добавьте натертые на крупной терке цукини и морковь и мелко нарезанный лук. Перемешайте и смешайте с сухими ингредиентами.
-
Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Налейте половником примерно 0,3 стакана теста и распределите по всей поверхности сковороды. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности и золотистого цвета, по необходимости добавляя еще масла. Снимите со сковороды и скатайте в трубочку. Закрепите зубочисткой. Испеките все блины и подавайте со сметаной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постные блины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 1/4 стак.
- Морковь 250 г
- Цукини 220 г
- Зеленый лук 2 шт.
- Сметана по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Блины с яблоками
Блины
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Блины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вкусных блинов!
Однозначно в закладки, как и рецепт вкусных блинов.
Блины на кулеше
Блины