Блины с капустой и грибами

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 7
• Калорий: 174 ккал
• Кухня: Авторская

Фото блинов с капустой и грибами.

Приготовление

1. Лук мелко нашинковать. Обжарить на подсолнечном масле.

2. Добавить нашинкованную капусту и тушить до полу готовности.

   

3. Добавить орегано и посолить. Добавить ломтиками нарезанные грибы.

   

4. Тушить 10-15 минут до готовности. Выложить в миску и дать остыть.

   

5. Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером.

   

6. Испечь блины на сковороде, смазывая ее с подсолнечным маслом.

   

7. Нафаршировать каждый блин.

   

8. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке 

Ингредиенты на семь порций

• Яйца — 3 шт.
• Муки пшеничная высшего сорта — 300 г
• Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л
• Масло подсолнечное — 50 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Луковица — 1 шт.
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Сушеный орегано — 1/4 ч.л.
• Соль — по вкусу