Блины с грибами и курицей

Рецепт от malyshko_77

Блинчики всегда в радость!

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов на воде. Должно понравиться.

Рецепт блинов с грибами и курицей

Фото блинов с грибами и курицей.

Приготовление

  1. Отвариваем курицу.

  2. Взбиваем в миске яйцо, сахар, соль, вливаем молоко, перемешиваем. Всыпаем муку, перемешиваем до однородной массы. Вливаем растительное масло, снова перемешиваем.

  3. Нагреваем и обмазываем маслом сковороду, обжариваем блинчики с обеих сторон. Нарезаем лук, обжариваем его до золотистого цвета. Очищенные и помытые грибы нарезаем, добавляем их к луку, жарим до готовности, солим и перчим. Нарезаем курятину на кусочки, смешиваем с поджаркой, посыпаем тертым сыром.

  4. В центр каждого блинчика выкладываем начинку и заворачиваем его в рулетик или конвертик.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яичные блинчики с курицей и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке  • Блины на молоке  • Блины с курицей 

Ингредиенты на шесть порций

Для блинов:

  • Молоко - 500 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 300 г
  • Белые грибы - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Твёрдый сыр - 20 г
  • Соль - по вкусу

Видео приготовления томатных блинов

Комментарии к рецепту

4 / 5
ofitit
ofitit

Malyshko_77, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!
спасибо!

niterore2000
niterore2000

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

kristyusha
kristyusha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт блинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

София Орел
София Орел

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sulimenko_82
sulimenko_82

Коллега приготовила вкусные блины.
Никогда вкуснее вкусные блины не пробовала!!!
Всем советую.

evgeniya88
evgeniya88

Вкусные блины recipecollections.ru/vypechka/bliny/bliny гораздо вкуснее и быстрее готовить.

svetlana84
svetlana84

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

emyed1993
emyed1993

Искала рецепт вкусных блинов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

serafima88
serafima88

У меня блинчики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
malyshko_77, спасибо за рецептик блинчики!!!

asiya
asiya

Девочки, блины объедение.
Супер.
malyshko_77 большое спасибо!!!

Ира Масловская
Ира Масловская

Спасибочки за вкусняшку

unkimpor
unkimpor

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ocedanowi1980
ocedanowi1980

Замечательный рецепт, вкусные блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

redatesi
redatesi

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блинчики на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

dorenengo
dorenengo

Сегодня приготовила блинчики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Валя Цыганова
Валя Цыганова

Malyshko_77, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!