Блинчики из кабачков и моркови

Name: блинчики из кабачков и моркови
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кабачок — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, мята); Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Тертый сыр — 2 ст.л.; Растительное масло — 3 ст.л.; Мука — 3-4 ст.л.

Рецепт от enterisin

Простой рецепт блинов
Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На ужин, Для детей, На ужин, На скорую руку

Готовим овощные блинчики.

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт тонких блинчиков. Должно понравиться.

Фото блинчиков из кабачков и моркови.

Приготовление

Кабачки, лук, морковь чистим, моем, трем на терке. Лук проще измельчить ножом. Чеснок выдавливаем в миску с овощами.
Перемешиваем овощи с зеленью, желтком яйца, солью, перцем, добавляем немного муки. Разогреваем сковороду, вливаем масло, выкладываем ложкой и распределяем блинчики. Жарим с одной стороны минуты полторы, затем переворачиваем. Если надо, переворачиваем снова.
Блинчики можно подавать со сметаной или в качестве гарнира.

На заметку

Готовим блинчики с кабачками и морковью в домашних условиях за полчаса. Сначала трем ингредиенты на терке, потом смешиваем их со специями и зеленью и жарим на сковороде.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую японские блинчики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку

Ингредиенты на две порции

Кабачок — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, мята)
Яйца — 2 шт.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Тертый сыр — 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 3-4 ст.л.

Как приготовить голландские блинчики

Блины

На 1 л молока: 2 яйцасоль и сахар - по вкусу1-2 ст.л. растительного масла0,5 ч.л. погашенной соды....

Рецепт черничных блинчиков с фото

Блины

молоко коровье 150 мл • яйца куриные 3 шт. • мука 120 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сахар 1 ст.л. • соль щепотка • черника (или голубика) горсть...

Рецепт блинчиков для детей пошагово

Блины

Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т. к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе шеки:)...

Видео приготовления лимонных блинчиков

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

krasko_88

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

chudnovets_81

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блинчики-это моя мечта!)))

Темченюк Юляша

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

dina98

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт блинчиков меня выручил!

inenduclo

Заприметила новый рецепт вкусных блинов, но вот еще руки не дошли.

Дария Багиянц

А я делала блины строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

София Белоцерковец

Мама сделала вкусные блины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

malai_82

Спасибо, сегодня же приготовлю!

endondend

Вкусные блины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

nesteath

А у меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
enterisin, спасибо за рецептик!!!

bagaeva_83

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Как приготовить блинчики

Блины

Такие блинчики на скорую руку в домашних условиях готовятся очень просто! Единственное, что может пострадать от вашей спешки - это тонкость блинчиков. Но я верю, что вы постараетесь и сможете!...