Гороховый суп-пюре с сухариками
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из чечевицы. Должно понравиться.
Фото горохового супа-пюре с сухариками.
Приготовление
-
Готовим гренки. Нарезаем белый хлеб кубиком. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
-
Готовим суп-пюре. Горох заливаем водой и оставляем на 3-4 часа. Сливаем воду. Варим горох до готовности 30-40 минут.
-
Чистим морковь и лук. Натираем на терке морковь. Нарезаем мелким кубиком лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук и морковь 2-3 минуты.
-
Выкладываем зажарку в суп. Доводим до кипения. Посолим, поперчим. Готовый гороховый суп взбиваем блендером до однородной массы.
-
Разливаем суп по тарелкам. Посыпаем сухариками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гороховый суп-пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Гороховый суп
Ингредиенты на три порции
- горох — 500 г
- хлеб белый — 300 г
- вода — 2500 мл
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- соль
- черный перец
Томатный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Ownown!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Сделала гороховый суп-пюре с сухариками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо, ownown!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гороховом супе-пюре с сухариками. Посмотрите еще постный гороховый суп-пюре, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гороховый суп-пюре с сухариками превзойдет все ожидания.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гороховый суп-пюре с сухариками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гороховый суп-пюре с сухариками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Для горохового супа-пюре с сухариками вроде не сложно, можно попробовать.
Ownown! Спасибо за рецепт!
гороховый суп-пюре с сухариками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Овощной суп-пюре
Суп-пюре