Представляю вам рецепт моего любимого супа, который я могу есть хоть каждый день и не один раз. Приготовить его не сложнее, чем сварить готовые пельмени, но он еще и вкуснее, да и пользы от него больше. Помимо прочих достоинств, такой суп идеален после праздников.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт кучмачей по-грузински из куриных потрохов. Должно понравиться.
Куриные сердечки нужно промыть и, если нужно, срезать лишний жир и сосуды. Это зависит от качества исходного продукта.
Положить сердечки в кастрюлю с двумя литрами подсоленной воды, довести до кипения и снять пену. Затем варить на небольшом огне около получаса.
Если вы не собираетесь съесть сразу весь суп, то отлейте некоторое количество бульона с сердечками в отдельную кастрюлю и засыпьте тонкую вермишель в кипящий бульон (количество в ингредиентах указано для всего объема бульона). Варите 2-3 минуты или согласно инструкции на упаковке. Ешьте горячим, а остатки не забудьте убрать в холодильник.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голубцы из куриных ножек. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Куриный суп • Суп с вермишелью
Жаркое
Куриные сердца 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 5 зубчиков • Морковь 2 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Светлое пиво 250 мл • Соевый соус 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец...
Паштеты
Угости этим паштетом свое семейство - они будут в восторге! Паштет из куриной печени. Вкусно и быстро. Лучшее на завтрак. Долго собирался приготовить. Все заканчивалось после варки желудков - они съедались...
Жаркое
Жаркое из куриных потрохов очень просто приготовить. Получается блюдо очень вкусным и сытным. Отличное жаркое для сытного обеда или ужина....
Плов
Плов - душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной - попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!...
Гуляш из куриных желудков
Гуляш
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большое за замечательный рецепт куриного супа.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Предлагаю взять на заметку рулетик. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо, nered!
Ваш рецепт куриного супчика всё-таки самый лучший из всех!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриный супчик уже полгода, все супер!
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык