Мясная солянка в мультиварке

Рецепт от ace2ace

Первое что я освоила - мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно!

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки мясной. Должно понравиться.

Рецепт мясной солянки в мультиварке

Фото мясной солянки в мультиварке.

Приготовление

  1. Мультиварку наливаем воду, кладем говядину и ставим на режим суп на 1,5 часа.

  2. Через полчаса открываем крышку и снимаем пену. Продолжаем варить по времени.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 2
  3. Готовим овощи. Режим лук тонкими полукольцами или кубиками.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 3
  4. Морковь режем полукольцами или трем на терке.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 4
  5. Режем огурцы, маслины. Выкладываем каперсы и грибы.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 5
  6. Как только мультиварка отключится, достаем мясо, бульон процеживаем в кастрюлю. Чашу мультиварки моем.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 6
  7. В чашу мультиварки наливаем масло, кладем лук и морковь. Включаем режим жарка на 40 минут. Не закрывая крышку жарим овощи 10-12 минут, помешивая деревянной лопаткой.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 7
  8. Режем мясные продукты, курицу и отварное мясо на мелкие кусочки.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 8
  9. Соединяем мясную нарезку.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 9
  10. Когда лук с морковью обжарится добавляем огурцы, маслины, грибы и жарим еще 5 минут. Затем добавляем мясную нарезку и тушим еще 7 -10 минут. За 2-3 минуты как мультиварка отключится добавим томатную пасту, специи.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 10
  11. Заливаем все бульоном, добавляем каперсы и ставим режим "Суп" на 25 минут. после отключения дать настояться 10 минут.

    мясная солянка в мультиварке. Шаг 11

На заметку

Мясная солянка в мультиварке готовится не на много проще, чем на кухонной плите. Может быть немного быстрее. Но это прекрасный вариант для дачи. Я беру мультиварку с собой на весь дачный сезон. Даже когда выезжаем на машинах на берег моря в полудикие домики, то берем с собой мультиварку. Поэтому, я за самое широкое освоение этого замечательного агрегата. Мясная солянка в мультиварке получается вкусной, насыщенной. Попробуйте. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую солянку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Куриный суп  • Суп из говядины  • Суп с копченостями  • Суп в мультиварке  • Суп с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина — 400 г
  • Курица копченая — 400 г
  • Сосиски — 200 г
  • Огурцы маринованные — 4-5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Маслины — 100 г
  • Грибы — 100 г
  • Каперсы консервированные — 100 г
  • Масло подсолнечное — 50-80 г
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л. (без горки)
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Приправы — По вкусу (петрушка, лавровый лист, перец горошек)
  • Вода — 2 л

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
dronyak_91
dronyak_91

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Белобородько Рита
Белобородько Рита

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясная солянка в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

idifitse2000
idifitse2000

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Женя Следевская
Женя Следевская

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт солянки сборной мясной в мультиварке.

Анатольевич Ириша
Анатольевич Ириша

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Чайко Анюта
Чайко Анюта

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Марушко Антонина
Марушко Антонина

Рецепт просто бомба!!!!
мясная солянка в мультиварке готовить просто и не долго!

balyasova_74
balyasova_74

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

rimma
rimma

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

tonya80
tonya80

А как же мне хочется уже приготовить.

masha
masha

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

pavlovna_97
pavlovna_97

Спасибо ace2ace, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tomara80
tomara80

Спасибо за рецептик мясной солянки в мультиварке!!!
Муж был в восторге.
мясной солянки в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!