Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в холодильнике.
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт хлеба на сыворотке в духовке. Должно понравиться.
Фото окрошки на сыворотке.
Окрошка на сыворотке - национальный русский холодный суп, который готовится очень быстро. Сыворотку можно купить в магазине или же приготовить самому. Как это сделать - рассказывать не буду, я просто дам свой простой рецепт окрошки на сыворотке, который меня всегда выручает. Этот холодный суп пользуется у нас дома большой популярностью, а готовится он из продуктов, которые растут у нас на даче, поэтому получается дешево и сердито. Итак, как приготовить окрошку на сыворотке? 1. Картофель отварите в мундирах до готовности, яйца отварите вкрутую. Остудите и почистите. Нарежьте кубиками и выложите в большую миску или кастрюлю.
Колбасу нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю. 3. Укроп, огурцы и лук промойте, просушите. Зелень измельчите, а огурцы нарежьте кубиками. Если шкурка у огурцов - нежная, то оставьте ее. 4. Все перемешайте в миске, добавив соль, перец и сметану. 5. Залейте ингредиенты сывороткой и еще раз перемешайте. Остудите и подавайте с долькой лимона. Окрошка на сыворотке готова! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто для пельменей на сыворотке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Классические супы
Окрошка
Домашняя, холодненькая, сытная, вкусная - как же не приготовить окрошку на кефире в знойный день?...
Окрошка
Окрошка такое знакомое для каждого блюда, а для кого-то даже родное. Многие не представляют свою жизнь без окрошки. В этом рецепте расскажу вам, как приготовить окрошку на квасе, не прилагая усилий....
Окрошка
редис 1 пучок • огурец 3 шт. • картофель (отварной) 2 шт. • яйца куриные 3 шт. • говядина (отвраная) 200 г • лук зеленый 1 пучок • зелень по вкусу • кефир (2,5%) 500 г • сметана 200 г • минеральная вода...
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Сейчас буду готовить окрошку на сыворотке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Огромное спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Фотки очень аппетитные, как в в окрошке с колбасой.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Люба, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Люба вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я, как большая любительница окрошки на сыворотке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне окрошки на сыворотке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Попробовали сегодня окрошку на сыворотке, просто класс!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за рецепт!