Теплый салат с куриной печенью
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы ее просто обжарите кусочками, то будет быстрее.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт теплого салата из баклажанов. Должно понравиться.
Фото теплого салата с куриной печенью.
Приготовление
-
Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Отставляем пока немного остывать.
-
2. Грибы и лук отправляем жарится на сковороду. Используйте рафинированное масло. Солите и перчите по вкусу.
-
3. Параллельно отвариваем зеленый горошек 5 минут. Откидываем на дуршлаг и обдаем ледяной водой, чтобы сохранить цвет.
-
4. Собираем салат. На тарелку порционную кладем кусочки теплой печени.
-
5. Сверху теплые грибы с луком.
-
6. Затем кладем горошек.
-
7. Делаем майонезную сеточку и салат готов. Подаем теплым. Приятного!
На заметку
Для приготовления теплого салата с куриной печенью подойдут любые грибы. Проще всего использовать шампиньоны. Свежие придется отварить, а сушеные отмочить и отварить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую теплый салат с перцем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Салаты с печенью
Ингредиенты на две порции
- Печень куриная — 200 г
- Грибы — 100 г
- Луковица — 1 шт.
- Горошек зеленый — 50 г (свежий или замороженный)
- Майонез — 1 ч.л.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло для жарки — 1 ст.л. (растительное)
Салат Мексиканский
Салаты
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Tilyo, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Tilyo, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Первый раз делала теплый салат с куриной печенью.
получилось то, что нужно!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за рецепт теплого салата с куриной печенью, получилось!
Кремлевский салат
Салаты