Салат мексиканский
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 269 ккал
- Рецепт мексиканской кухни
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт мексиканского салата - очень сытного и пикантного салата из индейки и овощей, распространенного в Мексике. Рецепт от шефа мексиканского ресторана.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата арабского. Должно понравиться.
Фото салата мексиканского.
Приготовление
-
Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне до готовности.
-
Тортильи (кукурузные лепешки) запекаем в духовке 2-3 минуты (или как указано на упаковке) до готовности.
-
Листья салата хорошенько промываем, крупно нарезаем и кладем в салатницу.
-
Тонко нарезаем красную луковицу.
-
Добавляем в салатницу измельченный лук, тертый сыр и нарезанное на небольшие кусочки авокадо.
-
Добавляем в салатницу разрезанные пополам помидоры черри. Заправляем сметаной, посыпаем молотой паприкой. Хорошенько перемешиваем.
-
Подаем мексиканский салат с хрустящими кукурузными лепешками и готовым мясом индейки. Приятного аппетита!
На заметку
Мексиканский салат - это даже не блюдо, это скорее способ подачи. Дело в том, что в Мексике практически любые овощные салаты подают именно так - с хрустящей кукурузной лепешкой и жареной индейкой. Кушать можно как угодно: можно заворачивать салат с индейкой в лепешку, можно просто есть, закусывая лепешкой, как хлебом. И так, и эдак получается очень вкусно. Надеюсь, благодаря моему рецепту вы раз и навсегда запомните, как готовить мексиканский салат!:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с оливками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Филе индейки — 500 г
- Тортилья — 4 шт.
- Авокадо — 2 шт.
- Красная луковица — 1 шт.
- Сметана жирная — 2-3 ст.л.
- Сыр чеддер тертый — 1/2 стак.
- Салат листовой — 100 г
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Оливковое масло — - По вкусу
- Паприка молотая — - По вкусу
Салат Сад кюре
Салаты
Комментарии к рецепту
Зоя, ты сама их придумала рецепт салата мексиканского?
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, Зоя, за помощь!
Мой муж очень любит салат мексиканский.
Еще ни разу не готовила марокканский салат, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Зоя, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Салат Грибной
Салаты