Салат узбекистан
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Рецепт узбекской кухни
Если вы еще не готовили этот знаменитый узбекский салат, то обязательно стоит попробовать. Лично я его очень люблю и готовлю уже давно. Зеленая редька, отварное мясо, жареный лучок, острый перчик - вкуснейшее сочетание! Да, в этом салате лука много не бывает. Но его обязательно нужно зажарить до коричневого хрустящего состояния. По желанию можно добавить кинзу, петрушку и зерна граната. Будет еще интересней. В ингредиентах указана отварная говядина и редька зеленая весом примерно 400 грамм.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата тауэр. Должно понравиться.
Фото салата узбекистан.
Приготовление
-
Редьку натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Немного отжать от сока.
-
Отварную говядину нарезать поперек волокон очень тонкой соломкой. Я обычно мясо отвариваю накануне, выдерживаю в холодильнике, на следующий день оно очень хорошо режется. Острый перчик измельчить. Все ингредиенты соединить в миске. Салат посолить, заправить майонезом, перемешать.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить лук до коричневого цвета.
-
Салат выложить в салатник, сверху посыпать обжаренным луком.
-
Угощайтесь! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат жар-птица. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты из редьки
Ингредиенты на четыре порции
- редька зеленая - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец красный жгучий - по вкусу
- растительное масло - 1 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- говядина - 300 г
Фруктовый салат
Салаты
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Может попробуешь как нибудь http://recipecollections.ru/salaty/salat-rakhat?
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат узбекистан.
Раньше думала, что салат узбекистан, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Василиса вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат узбекистан получается здорово!
Салат арабский
Салаты