Салат с клубникой и рукколой
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Полезный обед, Романтический ужин, На скорую руку
Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата арабского. Должно понравиться.
Фото салата с клубникой и рукколой.
Приготовление
-
Моем рукколу и выкладываем ее в миску.
-
Моем клубнику и нарезаем ее пластинками.
-
Нарезаем зеленый лук.
-
Добавляем горстку миндаля.
-
В отдельную посуду добавляем 1/3 кружки миндального масла, смешиваем с цитрусовым уксусом (1/4 от кружки), добавляем лимонный сок, сахар и щепотку молотого черного перца. Все это тщательно взбиваем и регулируем по своему вкусу.
-
Непосредственно перед самоей подачей, взбиваем пару столовых ложек сливок.
На заметку
Секрет кулинарной универсальности клубники в том, что сочетается она буквально с любыми фруктами и ягодами. Прекрасно она сочетается и с молочными продуктами (они лучше всего подойдут для заправки салатов с клубникой). Вариантов сочетания ингредиентов тьма. Попробуйте этот простой рецепт салата с клубникой и рукколой - вам понравится. А вообще, главное, когда будете готовить салаты с клубникой, не бойтесь экспериментировать. Удачи! ;)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с оливками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Вкусные салаты
Ингредиенты на три порции
- Клубника — 100 г
- Руккола — 100 г
- Зеленый лук — 1 По вкусу
- Нарезанный миндаль — 1 По вкусу
- Лимонный сок — 1/2 шт. (1/2 лимона)
- Сахар — 1-2 ст.л.
- Сливки — 2-3 ст.л.
- Молотый черный перец — 1 По вкусу
Салат Сад кюре
Салаты
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я недавно как раз делала салат с клубникой и рукколой.
Супер!
у меня нет слов .
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
А я готовлю салат с клубникой и рукколой в первый раз.
Спасибо за рецепт!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://recipecollections.ru/salaty/salat-s-kopchenoi-grudkoi-klubnikoi-chizkeikom-i-klubnichno-myatnym-dressingom, но теперь можно попробовать приготовить и салат с клубникой и рукколой.
Делала салат с клубникой и рукколой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Чудненький рецепт)))
Ухтышка какой рецепт салата с клубникой и рукколой!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат с клубникой и рукколой.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Салат Грибной
Салаты