Стейк из свиного окорока под сырной шапкой

Рецепт от urese1997
  • Простой рецепт стейка
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 575 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Мясо что может быть лучше прожаренного куска сочного стейка

Наверное, ничего

Попробуйте

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из свинины. Должно понравиться.

Рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой

Фото стейка из свиного окорока под сырной шапкой.

Приготовление

  1. Берем стейки из свиного окорока

  2. 2. Маринуем мясо в лимонном соке, соли и перце

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 2
  3. 3. Обжариваем стейки на оливковом масле до румяной корочки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем обжаренные стейки на пергамент во противне

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 4
  5. 5. Тонко нарезаем томат

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 5
  6. 6. Выкладываем томат на стейк и накрываем пластинками сыра и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 6
  7. 7. Достаем из духовки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 7
  8. 8. Сервируем блюдо. На гарнир подаем обжаренные слайсы молодого картофеля.

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 8
  9. 9. Стейк из свиного окорока под сырной шапкой готов Приятного аппетита

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую свиной стейк. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиной окорок 600 г
  • картофель молодой 5 шт.
  • сыр российский 100 г
  • помидор 1 шт.
  • соль и перец 10 г
  • сок лимонный 15 мл
  • листья салата 50 г
  • укроп свежий 20 г

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Тишухина Алена
Тишухина Алена

Urese1997,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту стейка из свиного окорока под сырной шапкой.
Получилась вкуснятина!

Коротун Василина
Коротун Василина

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

roza89
roza89

Urese1997 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

odsotonsi
odsotonsi

Обалденно:)
спасибо за идейку стейка из свиного окорока под сырной шапкой.

tasya
tasya

Большое спасибо за рецепт!
стейк из свиного окорока под сырной шапкой просто супер!!!

Белобородько Рита
Белобородько Рита

Дорогая urese1997!!!
Приготовила стейк из свиного окорока под сырной шапкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

trofimenko_87
trofimenko_87

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте стейк клаб.