Плов с сухофруктами

Рецепт от Пасынкова Люси

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

Рецепт плова с сухофруктами

Фото плова с сухофруктами.

Приготовление

  1. Сухофрукты залить теплой водой и оставить минут на 10.

  2. Лук мелко нарезать, обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.

    плов с сухофруктами. Шаг 2
  3. Сухофрукты нарезать, выложить к луку, обжарить пару минут.

    плов с сухофруктами. Шаг 3
  4. Рис промыть, выложить поверх сухофруктов и лука.

    плов с сухофруктами. Шаг 4
  5. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зиру, куркуму, паприку, целые зубчики чеснока.

    плов с сухофруктами. Шаг 5
  6. Залить рис 2 стаканами воды так, чтобы рис не смешался с сухофруктами. Накрыть крышкой, варить на небольшом огне до готовности.

    плов с сухофруктами. Шаг 6
  7. Рис подавать горячим в качестве основного блюда. Приятного аппетита!

    плов с сухофруктами. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шаха плов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • рис (девзира) 1 стак.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • курага 10 шт.
  • чернослив 10 шт.
  • изюм (черный, крупный) 15 шт.
  • чеснок (зубчик) 2 шт.
  • масло подсолнечное 2 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • зира (кумин) 1 ч.л.
  • куркума 1 по вкусу
  • паприка 1 по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
Пташная Неля
Пташная Неля

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lida
lida

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла плов с сухофруктами. Вот я ему и приготовлю.

karataeva_78
karataeva_78

Ухтышка какой рецепт плова с сухофруктами!!!!!!!
слюни текут рекой

anna95
anna95

Девочки, любительницы плова с сухофруктами, можно еще приготовить сладкий плов с сухофруктами и орехами.

ussar
ussar

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

tolkacheva_83
tolkacheva_83

Сделала плов с сухофруктами всё было очень вкусно отличный рецептик

lipina_94
lipina_94

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Диана Садовская
Диана Садовская

Я сделаю на Новый год!

vika95
vika95

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nictea1974
nictea1974

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать плов с сухофруктами на её день рождения:)))
Пасынкова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

endondend
endondend

Пасынкова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

athith
athith

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

athith
athith

Я делала плов с сухофруктами по рецепту Пасынкова, мне понравилось.
Даже брату, который плов с сухофруктами не любит,понравилось!

undus
undus

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

sintome
sintome

Спасибо, Пасынкова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим плов с сухофруктами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

fondoos
fondoos

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!