Утиные грудки с яблоками

Рецепт от Диана Бридель
  • Простой рецепт мяса
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздник

Утиные грудки с яблоками (диетический вариант) прекрасное блюдо для ужина как в будний день, так и в праздничный. Отведав приготовленное таким образом утиное мясо вы не наберете лишних килограммов, так как мясо готовится без масла и жира, в яблочном соку! Невероятно вкусно, очень просто, всем советую!

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт утиных котлет с гарниром внутри. Должно понравиться.

Рецепт утиных грудок с яблоками

Фото утиных грудок с яблоками.

Приготовление

  1. Яблоки нужно нарезать дольками, полить половиной соуса терияки и поставить в духовку на 15-20 минут при 170С.

  2. Затем размять ложкой, они должны стать мягче и пустить сок.

    утиные грудки с яблоками. Шаг 2
  3. Грудки выложить на сильно разогретую сковороду-гриль.

    утиные грудки с яблоками. Шаг 3
  4. Готовить по 2 минуты с обеих сторон.

    утиные грудки с яблоками. Шаг 4
  5. Выложить к яблокам и смазать оставшимся соусом.

    утиные грудки с яблоками. Шаг 5
  6. Отправить в духовку при 180С на 7-8 минут.

    утиные грудки с яблоками. Шаг 6
  7. Когда вынете, нужно дать грудкам пару минут "отдохнуть". Мясо внутри должно остаться розовым... приятного аппетита!

    утиные грудки с яблоками. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фетучине с филе куриной грудки тушенной в чесноке со сливками под соусом из яиц, базилика и пармезана. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • утиные грудки без кожи 4 шт.
  • яблоки кислые и сочные 4 шт.
  • соус терияки 4 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Инга Бойко
Инга Бойко

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

sofya74
sofya74

За рецепт спасибо

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Утиные грудки с яблоками — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Людмила Левченко
Людмила Левченко

Делаю утиные грудки с яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lada
lada

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили утиные грудки с яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ilinof
ilinof

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

eserilo
eserilo

Мои как раз просили куриные рулетики.

logoida_88
logoida_88

Рецепт весьма кстати!