Запеченные моховики

Рецепт от Лубницкий Вера
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Вы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд - простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку!

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром. Должно понравиться.

Рецепт запеченных моховиков

Фото запеченных моховиков.

Приготовление

  1. Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.

  2. В казан наливаем подсолнечное масло, кладем порезанные грибы, солим, а затем тушим, пока не выпарится вся вода.

    запеченные моховики. Шаг 2
  3. Не забывайте помешивать грибы.

    запеченные моховики. Шаг 3
  4. Теперь добавляем сметану и тушим грибы 5 минут.

    запеченные моховики. Шаг 4
  5. Перекладываем грибы в огнеупорную форму для запекания, хорошенько присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Запекать 7-8 минут до готовности. Приятного аппетита!

    запеченные моховики. Шаг 5

На заметку

Представляю вам простой рецепт приготовления запеченных моховиков. Грибочки обжариваются в сковороде на подсолнечном масле, а затем тушатся в сметане. После чего запекаются в духовке, присыпанные сыром. Получается очень красивое и аппетитное блюдо, которое так и тянет скушать. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шампиньонов, запеченных на мангале. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • Моховики — 2 л
  • Сметана — 200 г
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сыр твердый — 150 г

Видео приготовления запеченных шампиньонов

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eddoctoup2002
eddoctoup2002

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lothowan
lothowan

Прекрасный рецепт запеченные моховики!
Лучше делать запеченные моховики строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lyusya
lyusya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Ярослава Шевко
Ярослава Шевко

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Очень давно приметила этот рецептик запеченных моховиков.
Получилось просто чудесно!
Лубницкий спасибо Вам большое за этот рецепт!

khalilova_95
khalilova_95

А я всегда готовлю с Лубницкий и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Саша Солонко
Саша Солонко

Забираю запеченные моховики в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт маринованных моховиков на зиму recipecollections.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-mokhoviki-na-zimu.

ricrittur
ricrittur

Лубницкий!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yarastucu
yarastucu

Красотищаа!

andriyanova_70
andriyanova_70

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить запеченные моховики.
О результате напишу позже.

dicofpari
dicofpari

Спасибо!
Отличный рецепт запеченных моховиков!

etsilil1982
etsilil1982

Спасибо!!!
запеченные моховики СУПЕР!!!

endondend1974
endondend1974

Лубницкий, запеченные моховики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Шулико Алена
Шулико Алена

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Лубницкий, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

yella88
yella88

Очень понравился этот рецепт запеченных моховиков.