Лисички, жареные в сметане
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями!
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов жареных. Должно понравиться.
Фото лисичек, жареных в сметане.
Приготовление
-
Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.
-
На сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.
-
Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт приготовления лисичек, жареных в сметане. Из ингредиентов понадобятся: лисички, сметана, лук репчатый, масло растительное, специи и зелень. Если нету сметаны, ее можно заменить сливками. Специи кладем, исходя из своих личных предпочтений, как правило, достаточно вкусно просто с солью и перцем. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лисичек жареных со сметаной. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты
Ингредиенты на три порции
- Лисички — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 150 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Маслята жареные
Грибы
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю лисичек, жареных в сметане
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Светлана :)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лисичек, жареных в сметане.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лисички, жареные в сметане-это моя мечта!)))
Последнее время увлеклась маслятами жареными, моим нравится.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лисичек, жареных в сметане для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Грибы в сметане
Грибы