Рис с яйцом и сладким соусом чили
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Прекрасный рецепт вкусного и нежного риса от Дж. Оливера. Рекомендую!
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт пряного риса с ананасом, чили, имбирем и креветками. Должно понравиться.
Фото риса с яйцом и сладким соусом чили.
Приготовление
-
Варим рис, для этого 1 чашку риса басмати высыпать в низкую кастрюлю с широким дном и залить 2 чашками воды,
-
накрыть крышкой, посолить, добавить 1 ст. л. масла кунжутного и варить на сильном огне 8-9 минут. За это время вода выпарится и рис будет рассыпчатый. Снять готовый рис с огня, крышку не снимать.
-
В миске смешать яйца, масло, соевый соус, сок половины лимона, перемешать венчиком.
-
Аккуратно вылить яичную смесь поверх риса и накрыть крышкой. Температуры риса достаточно, чтобы яйца хорошо приготовились.
-
Через 7 минут крышку снять, полить рис сладким соусом чили
-
Посыпать зеленью и подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель под сырным соусом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- рис басмати 300 г
- вода 600 мл
- масло кунжутное 2 ст.л.
- яйцо 3 шт.
- соль по вкусу
- лимон 0.5 шт.
- соевый соус 3 ст.л.
- лук зеленый 1 пуч
- петрушка свежая 1 пуч
- соус чили сладкий по вкусу
Телятина с ананасом и кисло-сладким соусом
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила рис с яйцом и сладким соусом чили много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Размещаю ссылочку на рецепт recipecollections.ru/salaty/salat-iz-kuritsy-s-avokado-so-sladkim-sousom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Обязательно сделаю рис с яйцом и сладким соусом чили!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Сегодня приготовила рис с яйцом и сладким соусом чили,очень вкусно!
tilyo ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вчера был день риса с яйцом и сладким соусом чили.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо!!!
рис с яйцом и сладким соусом чили СУПЕР!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рис с яйцом и сладким соусом чили, спасибо огромное за рецептик!!!!
Только закончила приготовление риса с яйцом и сладким соусом чили.
Спасибо!
Спасибо, tilyo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рис с яйцом и сладким соусом чили как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Чудесный рецепт риса с яйцом и сладким соусом чили!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Деревенский картофель под сырным соусом
Гарниры