Рис с мясом в духовке

Рецепт от tatyana

Замечательная смесь из риса, мясного фарша и овощей. Отличный ужин, к которому можно подать хрустящий зеленый салат и свежий зерновой хлеб.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля с капустой в духовке. Должно понравиться.

Рецепт риса с мясом в духовке

Фото риса с мясом в духовке.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180 С. Форму для выпечки слегка смазать маслом.

  2. В кастрюле довести 1 стакан воды до кипения, добавить рис, варить 5 минут, затем снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

  3. Тем временем разогреть сковороду, добавить немного масла. Подрумянить фарш с луком до золотистого цвета. Добавить нарезанный перец и помидоры. Томатную пасту развести в 1 стакане воды и вылить в сковороду. Добавить перец чили. Тушить на очень маленьком огне 15-20 минут.

  4. Рис смешать с мясным соусом, добавить кукурузу, соль и перец. Перемешать и выложить в форму для запекания. Сверху выложить ломтики сыра. Запекать 15 - 20 минут, пока сыр не расплавится.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 стак. воды
  • 1 стак. риса
  • 500 г фарша
  • 2 луковицы, нарезанные
  • 1 зеленый перец, нарезанный
  • 2-3 помидора
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. чили перца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • соль, перец
  • 100 г сыра

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dendait
dendait

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

layves
layves

Tatyana, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

katarina
katarina

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Эля Куденко
Эля Куденко

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

undus
undus

Ой, соскучилась что-то по рису с мясом в духовке.
Приготовлю завтра)

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Спасибо за рис с мясом в духовке и красивое оформление!

margarita77
margarita77

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Сковронська Саша
Сковронська Саша

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт жареного риса по-шанхайски с крабовым мясом.