Шоколадные трюфели с пралине из рисовых хлопьев nordic

• Простой рецепт десертов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 1
• Калорий: 208 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото шоколадных трюфелей с пралине из рисовых хлопьев nordic.

Приготовление

1. Высыпать сахар в посуду с высокими краями и растопить до получения бледно-карамельного цвета.

2. В полученную массу добавить рисовые хлопья и вылить на противень.

3. Охладить и раскатать скалкой до получения тонкого слоя.

4. Смешать сливки с медом и маслом, довести до кипения.

5. В отдельной посуде равномерно измельчить шоколад, залить полученной смесью и выровнять лопаткой.

6. Смешать пралине с шоколадной смесью и охладить.

7. Скатать в шарики. Охладить до затвердевания, посыпать какао-порошком.

Ингредиенты на одна порция

• сахар - 100 г
• шоколад горький - 250 г
• сливки - 150 г
• мед - 40 г
• глазурь - 40 г