Мороженое из творога

Рецепт от Вика Махитарян

Летом тянет на холодненькое, и «Со Вкусом» с удовольствием оправдает ваши ожидания от жаркого сезона. Домашнее мороженое, которое мы представим вам сегодня, в корне отличается от того, которое можно купить в магазине.

В народе его называют «крем-брюле», а по сути это просто мороженое со сгущенкой. Однако и здесь таится одна особенность: для его приготовления нужен жирный творог и совсем чуть-чуть молока. Десерт получится отменный!

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.

Рецепт мороженого из творога

Фото мороженого из творога.

Приготовление

  1. Смешайте творог с молоком в блендере. Если у вас образовались комочки, которые не разбиваются, протрите смесь через сито.

  2. Добавьте вареную сгущенку и снова перемешайте в блендере до однородного состояния. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильную камеру на 5 часов.

На заметку

Итак, спустя два часа можно снимать первую пробу творожного мороженого, но этого времени слишком мало, поэтому таять лакомство будет быстро. Чтобы сделать десерт еще лучше, добавьте ягоды на свое усмотрение. Сохраните наш рецепт и порадуйте близких вкусным лакомством!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мятное мороженое. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Творог 200 г
  • Молоко 50 мл
  • Сгущенное молоко вареное 200 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ejuranted1994
ejuranted1994

Мороженое из творога — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Пташная Галка
Пташная Галка

А я сделала мороженое из творога, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

uldofleds
uldofleds

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Эля Куденко
Эля Куденко

Впервые делала мороженое из творога.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Марианна Шалфей
Марианна Шалфей

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ashithed
ashithed

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить абрикосовое мороженое.

Катя Латанюк
Катя Латанюк

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

edinga1995
edinga1995

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Как вкусно! Я полюбила мороженое из творога с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.