Мармелад из айвы

Name: мармелад из айвы
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: айва 4 шт.; белое вино (сухое) 70 мл; сахар (по вкусу) 1 стак.; вода 150 мл

Рецепт от panisheva_77

Простой рецепт мармелада
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 6
Калорий: 212 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт яблочного мармелада. Должно понравиться.

Фото мармелада из айвы.

Приготовление

Сладость регулируйте по своему вкусу. Айву почистить от шкурки и семян, нарезать на мелкие кусочки (чем мельче кусочки, тем быстрее сварятся. Поставить кастрюлю на огонь, влить 100 мл сухого вина и варить на небольшом огне, пока айва не станет совсем мягкой и не разварится.
Протереть айву через сито, чтобы добиться более нежной консистенции.
Сварить сироп из воды и сахара. Выложить в сироп пюре из айвы, перемешать и уваривать на медленном огне до густоты.
Разложить будущий мармелад по формочкам и оставить для застывания на сутки при комнатной температуре. Мармелад загустеет.
Вытащить мармелад из формы и подать к столу. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашний мармелад. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

айва 4 шт.
белое вино (сухое) 70 мл
сахар (по вкусу) 1 стак.
вода 150 мл

Как приготовить варенье из айвы

Варенье

Ароматное домашнее варенье из айвы придаст сил и энергии в холодное время года. Приготовьте его по этому рецепту, вы не пожалеете....

Рецепт компота из айвы с фото

Компот

айва 2 шт. • гранат 1 шт. • вода 2 л • сахар 60 г • айва 2 шт. • вода 1200 мл • сахар 150 г • лимон 0,5 шт. • палочка корицы 1 шт. • бадьян 2 звездочки • гвоздика 2 шт. • айва 500 г • вода 2 л • кисло-сладкие...

Рецепт паштета из айвы пошагово

Паштеты

Айва - полезнейший фрукт. Когда-то его использовали в медицине и парфюмерии. Кроме того, это еще и вкусный фрукт. Паштет из айвы - мое любимое блюдо из этого фрукта. Делюсь рецептом....

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

asedesa1985

У меня мармелад из айвы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
panisheva_77, спасибо за рецептик мармелад из айвы!!!

Юсупова Ксюха

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мармелад из айвы в коллекцию рецептов.

okensus

Делаю мармелад из айвы который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Афанасенко Рая

Мармелад из айвы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

arsenyeva_84

Можно еще добавить http://recipecollections.ru/napitki/vino-iz-aivy. Интересный рецепт.

Воротилова Софья

Прикольно, но сложновато для меня(

Ника Урбанас

Спасибо за отличные рецепты!!!

esont2003

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

elyilor

Спасибо за рецептик мармелада из айвы!!!
Муж был в восторге.
мармелада из айвы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Кира Орловская

Приготовила мужу мармелад из айвы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

daragan_84

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

arsict

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

valya

Все понятно и наглядно.
Готовить с panisheva_77 одно удовольствие!

toma85

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

utorofor1991

Panisheva_77 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мармелад из айвы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

chudnovets_81

Приготовила мармелад из айвы.
Обалденно вкусно!

ilinof

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!