Десерт аржантей из маскарпоне

Рецепт от Дария Малиновая

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного десерта. Должно понравиться.

Рецепт десерта аржантей из маскарпоне

Фото десерта аржантей из маскарпоне.

Приготовление

  1. Желатин замочить в воде, затем подогреть на водяной бане.

  2. Апельсины почистить и разделить на дольки.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 2
  3. В апельсиновый сок (у меня свежевыжатый) добавить ликер, желатин и перемешать.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 3
  4. Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком. Поставить в холодильник до полного застывания.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 4
  5. Смешать сливки, сахарную пудру и маскарпоне. Взбить миксером. Выложить на застывшее желе и украсить цукатами из апельсиновой цедры.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 5
  6. Апельсиновую цедру нарезать соломкой.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 6
  7. Слегка карамелизировать в сахаре с минимальным количеством воды.

    десерт аржантей из маскарпоне. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый десерт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • маскарпоне - 500 г
  • сливки - 200 мл
  • сахарная пудра - 100 г
  • желатин - 10 мл
  • апельсин - 2 шт.
  • вода - ½ стак.
  • апельсиновый ликер - 10 мл
  • апельсиновый сок - 300 мл

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Тома Кныш
Тома Кныш

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yulya
yulya

Нямка нямнямка…

Матвеева Кира
Матвеева Кира

Прочитала, надо попробовать.

alisa80
alisa80

Десерт аржантей из маскарпоне просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

dicofpari
dicofpari

Дария, классный рецепт десерта аржантей из маскарпоне!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

polli
polli

Очень очень вкусно!
Делала десерт аржантей из маскарпоне накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

svetlana79
svetlana79

Размещаю ссылочку на рецепт десерта из хлеба recipecollections.ru/deserty/desert-iz-khleba, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

semovskikh_78
semovskikh_78

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Московка Лиля
Московка Лиля

Это не десерт аржантей из маскарпоне!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ererorori1972
ererorori1972

Дария, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

aleksandra
aleksandra

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

katya
katya

Дария, огромное спасибо за десерт аржантей из маскарпоне!
Получилось с первого раза.