Чурчхела
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 530 ккал
- Кухня: Авторская
главное - запастись терпением!
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт фруктового десерта в шоколадных корзиночках. Должно понравиться.
Фото чурчхелы.
Приготовление
-
крепкая-нить, иголка, на узле зубочистка. эмалированный таз. деревянная лопатка.
-
из домашнего винограда отжал сок и уварил его на 1/4,затем добавил сахар (сладость по вкусу), и муки пшеничной и кукурузной до густого киселя
-
предварительно сделал "бусы"из орехов и сухофруктов, оставив свободным петлю нитки сантимов на семь и обмакнул в сиропе и подвесил. как перестало капать -повторить и так до желаемой толщины, затем сушить.
-
долго я терпеть не смог. как перестала липнуть. через неделю завернул в пергамент и раздал.!
-
Мои ошибки: попутал кукурузную муку с крупой (на фото видны крупинки). виноград кислый а соус густой получился. От того и стенки толстые. Насыщенный вкус на любителя. Сегодня делал с красной смородины: кукурузную крупу перемолол в муку (она для мягкости) сироп сделал пожиже и добавил желатин (чуток) - короче пробую и Вам советую.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творог из кефира. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- орехи - по вкусу
Яблочно-шоколадная паста
Десерты
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чурчхелы меня выручил!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Сейчас пойду готовить)))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вот такой рецепт нашла - http://recipecollections.ru/deserty/tvorog-iz-kefira-v-multivarke.
Telelyi1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Большое спасибо за рецепт чурчхелы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Делаю чурчхелу который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я недавно как раз делала чурчхелу.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Telelyi1984, спасибо за новый вариант чурчхелы.
Нужно будет обязательно попробовать
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я слабо разбираюсь в чурчхеле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Простой творог из кефира
Десерты