Тарт с яблоками и айвой

Рецепт от ongangi1993
  • Простой рецепт тартов
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Авторская

Французский тарт с основой из песочного теста, в которое выкладывается ароматное пюре из айвы, а сверху выкладываются ломтики яблок. Очень привлекательно и не слишком сладко.

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта татэн. Должно понравиться.

Рецепт тарта с яблоками и айвой

Фото тарта с яблоками и айвой.

Приготовление

  1. Айву очистить от кожуры, вырезать сердцевину и мелко нарезать. Варить в небольшой кастрюле с 1 ст. л. воды на медленном огне 20 минут.

  2. Разогреть духовку до 220 С. Протереть айву через сито. Добавить 60 г сахара и лимонный сок.

  3. Выложить форму раскатанным в пласт песочным тестом. В основу выложить пюре из айвы.

  4. Яблоки почистить и нарезать тонкими ломтиками. Разложить яблоки поверх начинки. Посыпать сверху оставшимся сахаром.

  5. Печь в разогретой духовке 30 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный тарт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие закуски 

Ингредиенты на одна порция

  • 450 г песочного теста
  • 1 лимон, выжать сок
  • 100 г сахара, по частям
  • 4 больших зеленых яблока
  • 4 айвы

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tikhonova_84
tikhonova_84

Очень интересный рецепт тарта с яблоками и айвой, сегодня обязательно попробую приготовить.

svetlana79
svetlana79

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lizaveta79
lizaveta79

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

kira85
kira85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyuda
lyuda

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ogespea2000
ogespea2000

А я никогда так не готовила тарт с яблоками и айвой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про луковый тарт.

tanya
tanya

Тарт с яблоками и айвой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Гураби Олеся
Гураби Олеся

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ongangi1993 за отличные и простые рецепты!