Шоколадный тарт с клубникой

Рецепт от lelnikova_76
  • Простой рецепт тартов
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 691 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Как-то уж очень много в этом году клубники. И рецептов. Попался один очень интересный, вот только печенье для него искала целую неделю. Так как оказалось дорогое решила заменить на более дешевое. Получилось все вкусно, но с оригинальным печеньем Орео оказалось вкуснее.

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт шоколадного тарта. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного тарта с клубникой

Фото шоколадного тарта с клубникой.

Приготовление

  1. Взвесить печенье. Это Орео. Шоколадное со сливочной прослойкой.

  2. Размолоть печенье в комбайне в крошку

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 2
  3. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 3
  4. также размолоть другое печенье. Можно из какого-нибудь одного печенья сделать. Я экспериментировала.

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 4
  5. Перемешать по хорошему с маслом

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 5
  6. Выложить оба печенья в форму (20 см) и утрамбовать. Убрать в холодильник на час, или пока не застынет хорошо. Форму лучше взять, у которой дно вынимается. Я брала силиконовую. Все хорошо вынулось.

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 6
  7. шоколад поломать на маленькие кусочки

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 7
  8. Залить горячими сливками и хорошо перемешать, дать остыть.

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 8
  9. Достаем форму из холодильника. Аккуратно вынимаем из силиконовой формы наш тарт. Получившуюся смесь из шоколада и сливок выливаем в тарт из печенья. Украшаем клубникой и просто украшениями, и на пару часов в холодильник, остывать и замерзать

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 9
  10. Вот такой в разрезе

    шоколадный тарт с клубникой. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаймовый тарт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуски на праздничный стол 

Ингредиенты на восемь порций

  • печенье шоколадное 240 г
  • масло сливочное 70 г
  • шоколад молочный 150 г
  • шоколад горький 75 г
  • сливки жирные 145 г
  • клубника 300 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Аника Белань
Аника Белань

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадный тарт с клубникой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

saicedyot
saicedyot

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

eniofl
eniofl

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Шмелькова Светлана
Шмелькова Светлана

Попробуйте приготовить малиновый тарт, там все по шагам расписано.

patvaliko_73
patvaliko_73

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

bobkova_99
bobkova_99

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Варя Алимова
Варя Алимова

Сегодня приготовила шоколадный тарт с клубникой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

katya91
katya91

Мой парень просто обожает шоколадный тарт с клубникой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

arongiomo
arongiomo

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Мушин Женя
Мушин Женя

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

atolilol
atolilol

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!