Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт сырно-ореховой лепешка. Должно понравиться.
Смешайте все ингредиенты для теста и вымесите до однородности. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 15 минут.
Разогрейте духовку до 190С. Смажьте сливочным маслом небольшие формочки для тарталеток. Охлажденное тесто достаньте из холодильника, разделите на две части и раскатайте каждую часть в пласт толщиной 3-4 мм. Вырежьте из теста круги чуть большего диаметра, чем размер формочек. Уложите кружки теста в формочки и разровняйте по стенкам, излишек срежьте. Насыпьте на тесто сухие бобы и уберите в духовку на 15-20 минут. Подсушенные тарталетки остудите, затем удалите груз.
Клубнику разрежьте на 2-4 части. Взбейте сливки с сахаром в воздушную пышную массу, вмешайте мелко тертый сыр Джюгас и заполните получившимся кремом тарталетки. Сверху выложите ломтики клубники, присыпьте листиками мяты, сбрызните бальзамическим уксусом и подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырно-творожные сырники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Простые закуски
Мясо
Потрясающее блюдо! Сочное вкусное мясо в отличном соусе - за 15 минут!...
Тартинки с тмином к пиву
Тарты
Комментарии к рецепту
Тартинки с клубникой в сырно-сливочном креме просто вкусняшка!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тартинок с клубникой в сырно-сливочном креме не обходится!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тартинки с клубникой в сырно-сливочном креме, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
тартинки с плавленным сыром и шпротами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Клубничные тартинки
Тарты